深海裡的「大王具足蟲」被拿來包壽司、做拉麵掀起話題。不過,小兒科醫師林智葳提醒,具足蟲是甲殼類生物,容易對蝦、蟹過敏的人要注意,如果吃完出現嘴唇、眼皮浮腫,胸口悶痛、喘不過氣等症狀,要立即掛急診就醫,嚴重的話有休克風險。
林智葳昨(23)在臉書貼文,提醒想要挑戰大王具足蟲拉麵的民眾,具足蟲屬於深海甲殼類生物,這類甲殼類水產品通常含有容易讓人出現過敏反應的組胺酸及原肌球蛋白,如果本身容易對於蝦、蟹過敏的人,要多加注意。
他強調,輕微的過敏反應可能只會造成短暫的過敏性蕁麻疹,藉由冰敷和抗組織胺藥物通常就能緩解,但是嚴重的過敏反應可能會有休克風險。
林智葳提醒,如果吃完大王具足蟲後,出現嘴唇、眼皮浮腫、胸口悶痛喘不過氣等反應,要立刻到急診進行處置。文末,林智葳自曝「對這麽多腳的生物心生恐懼」,祝民眾挑戰成功。
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他強調,輕微的過敏反應可能只會造成短暫的過敏性蕁麻疹,藉由冰敷和抗組織胺藥物通常就能緩解,但是嚴重的過敏反應可能會有休克風險。
林智葳提醒,如果吃完大王具足蟲後,出現嘴唇、眼皮浮腫、胸口悶痛喘不過氣等反應,要立刻到急診進行處置。文末,林智葳自曝「對這麽多腳的生物心生恐懼」,祝民眾挑戰成功。