不畏醫護界鳳梨禁忌　高禾醫院認購百箱鳳梨力挺農民

又到了鳳梨盛產的季節，今年鳳梨受到天候、外銷不如預期等因素影響，量多價跌。高禾醫院院長許庭源博士為了力挺果農，無懼醫護界的「鳳梨禁忌」，認購百箱鳳梨，以實際行動力挺辛苦的在農民。

院長許庭源表示，臺灣有水果王國的美名，不僅賣相佳、品質穩定，營養價值高，其中，鳳梨含有豐富的膳食纖維，能幫助腸道培養好菌，幫助排便。鳳梨好吃對身體益處不少，但也提醒民眾要適量食用，尤其是患有胃潰瘍及糖尿病等慢性病患者，吃鳳梨得要特別注意。

中醫師張立穎指出，根據中醫理論資料記載：「鳳梨，補脾胃，固元氣，制伏亢陽，扶持衰土，狀精神，益血，利頭目，開心益志。」此時，不妨以鳳梨入菜或淺嚐消暑，緩解因為熱氣而產生的煩躁情緒，還能有助於改善頭暈、倦怠等症狀。

高禾醫院善盡社會責任，秉持取之社會，必須回饋社會的觀念，以「科技救人、創新服務」的宗旨，長期以來支持在地農產、推廣社區檢測、落實在地關懷不遺餘力。未來也將持續支持公益，並結合各界資源，一同共襄盛舉發揮愛心，為臺灣這片美麗的土地及社會挹注更多溫暖的力量。