台灣豬肉價格高漲，市場批發價逼近百元大關，今（10）日農委會主委陳吉仲強調，今年1至3月進口豬肉價格每公斤還突破100元以上，比國內還貴，農委會會盡全力供應國人所需，不會有任何豬肉短缺的問題，請大家放心。
國產豬肉價格大漲，每公斤批發行情價已達99.96元，逼近百元大關，今陳吉仲受訪時表示，過去的玉米、黃豆上漲，導致飼料價格、成本上漲了7成，不論養豬或是蛋雞業，飼料成本佔了6至7成不等，但過去所有毛豬拍賣價格並沒有因為飼料成本上漲幅度同比例上漲。
陳吉仲指出，更重要的是今年農委會有盤點，國內需求達9成、進口1成，前幾個月豬肉會短少原因是因為進口數量減少，進口數量減少是因為國外大廠如丹麥、西班牙、歐洲等生產成本，因為俄烏戰爭能源成本上漲，導致生產成本也跟著上漲，所以今年1至3月進口豬肉價格每公斤還突破100元以上，比國內還貴，農委會會盡全力供應國人所需。
陳吉仲也提到，今年整年盤點屠宰數量跟去年全部大概差10幾萬頭而已，一年平均屠宰800萬頭，請國人放心，踴躍採購國產豬肉，品質非常好。
至於進口豬肉是否有可能擴大，陳吉仲表示，進口是業者自主進口，這都是市場機制，如果國內價格高漲到一定程度，進口數量就會跟著進來，所以整體毛豬過去市場拍賣價格運作下都非常順暢，不會有任何豬肉短缺的問題，請大家放心。
針對豬肉何時能降價，陳吉仲重申，飼料價格上漲，造成農民的生產成本上漲，農民要在合理的利潤下才會生產所有的包含毛豬、肉雞、雞蛋生產，目前相關毛豬拍賣價格都會依照跟農民、協會討論綠燈區合理價格運作，而且重點是提供足夠數量給國人與加工團體。
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陳吉仲指出，更重要的是今年農委會有盤點，國內需求達9成、進口1成，前幾個月豬肉會短少原因是因為進口數量減少，進口數量減少是因為國外大廠如丹麥、西班牙、歐洲等生產成本，因為俄烏戰爭能源成本上漲，導致生產成本也跟著上漲，所以今年1至3月進口豬肉價格每公斤還突破100元以上，比國內還貴，農委會會盡全力供應國人所需。
陳吉仲也提到，今年整年盤點屠宰數量跟去年全部大概差10幾萬頭而已，一年平均屠宰800萬頭，請國人放心，踴躍採購國產豬肉，品質非常好。
至於進口豬肉是否有可能擴大，陳吉仲表示，進口是業者自主進口，這都是市場機制，如果國內價格高漲到一定程度，進口數量就會跟著進來，所以整體毛豬過去市場拍賣價格運作下都非常順暢，不會有任何豬肉短缺的問題，請大家放心。
針對豬肉何時能降價，陳吉仲重申，飼料價格上漲，造成農民的生產成本上漲，農民要在合理的利潤下才會生產所有的包含毛豬、肉雞、雞蛋生產，目前相關毛豬拍賣價格都會依照跟農民、協會討論綠燈區合理價格運作，而且重點是提供足夠數量給國人與加工團體。