越南蚵肉檢出劇毒「無機砷」　6786公斤遭退運銷毀

今（21）日食藥署公布邊境查驗結果，越南出口蚵肉被檢出含劇毒無機砷，總重6786公斤遭退運或銷毀。食藥署北區管理中心科長陳慶裕接受《NOWnews今日新聞》採訪時表示，將提高越南蚵肉查驗頻率。

今食藥署公布邊境檢驗結果，2批越南出口蚵肉違規，陳慶裕說明，《食安法》中有訂定「食品中污染物質及毒素衛生標準」，其中重金屬無機砷限量標準，於不含殼貝類限量為每公斤低於0.5毫克。

陳慶裕進一步指出，今天2批蚵肉檢出無機砷，都超過衛生標準限量，一批檢出無機砷每公斤1.3毫克、一批檢出每公斤2.7毫克，均不符合《食品安全衛生管理法》第17條規定，依規定退運銷毀。

陳慶裕也說，這2業者在近半年內都是首次違規，不過因為1月時越南蚵肉被檢出含諾羅病毒，因此針對越南蚵肉將提高查驗頻率，加強20%至50%。

另今日還有日本出口草莓檢出農藥殘留含量不符規定，依照「農藥殘留容許量標準」，農藥Pyflubumide容許量為0.8 ppm、農藥克凡派定量極限為0.01 ppm，今兩批草莓分別檢出殘留農藥Pyflubumide 1.3 ppm、檢出殘留農藥克凡派0.09 ppm。