遼寧夜市40年正宗老攤,無預警在粉專對外宣告:「本攤即將斷蛋,下週一起蚵仔煎可能沒蛋加,蛋煎、蛋花湯、滷蛋,無限期停賣」,除了蚵仔煎不加蛋外,連帶3款美味蛋料理也將停賣。版主連續幾天發文,無奈透露「供應商雞場母雞生病撲殺了,我們隨時斷蛋了」。

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缺蛋危機不只影響早餐店,連國民小吃蚵仔煎也遭受波及,擁有40年歷史的遼寧夜市正宗老攤,主打傳統台味小吃受不少消費者喜愛,常被網友稱讚「煎的焦脆又帶軟」、「蚵仔大又新鮮」,Google評論上更有饕客點評:「蚵仔煎搭配的醬料很棒」、「煎類味道不錯,蛋酥粉漿Q,菜也鮮嫩不搶味」、「吃了他們家的真的會想再回來吃的!」

受到蛋荒影響,使得40年老店無預警發出特別公告,表示「本攤即將斷蛋,下週一起蚵仔煎可能沒蛋加」,不只「蚵仔煎不加蛋」震驚大眾,版主也點名「蛋煎、蛋花湯、滷蛋,無限期停賣,不便之處敬請見諒,抱歉」,消息一出讓人錯愕。往前翻查官方臉書的發文,赫然發現粉專已連續幾天透露「完蛋了 我們雞蛋斷貨了」訊息,還直接貼出與供蛋廠商往來的訊息截圖,表示「工廠說一週要開始休三天」,將沒有雞蛋可供應。並透露「臨時接獲通知,供應商雞場母雞生病撲殺了,我們隨時斷蛋了」。

不少網友聽聞消息表示,「這還叫蚵仔煎嗎...」、「蛋是蚵仔煎的靈魂啊」、「蚵仔煎不加蛋 我寧可不吃了」,卻也有人認為「是價格高吧」、「很愛造謠,不是都不缺蛋?」再度引發網友熱議。

▲蛋荒影響夜市老店宣布「蚵仔煎不加蛋」,也將無限期停賣蛋花湯。圖為蚵仔煎示意圖,非該店產品。(圖/記者蕭涵云攝)
▲蛋荒影響夜市老店宣布「蚵仔煎不加蛋」,也將無限期停賣蛋花湯。圖為蚵仔煎示意圖,非該店產品。(圖/記者蕭涵云攝)