東京食品展即將於3月7日開幕,台南市政府今(2)日特別舉辦行前記者會,台南市長黃偉哲宣布他將帶領9家參展廠商及台南市農產運銷、南瀛農產、台南市各農會、奇美食品、黃金蕎麥等農產台南代表隊,進軍世界3大食品展之一的「東京國際食品展(FOODEX JAPAN)」,為台灣農業開拓國際通路,向日本市場推廣台南特色。

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黃偉哲表示,台南睽違3年再次參展東京國際食品展,這次因應疫情對國際市場的影響,針對外銷品項進行調整,參展產品以「好保存、好上架、好方便」為原則,行銷以「企業對企業(B to B)」為方向,讓台南農產品快速滿足日本超市與量販業者所需。


黃偉哲說明,除了與官方的往來外,這次參展是與民間一同打團戰,除了台南的旗艦農產品,也與農漁會、食品業者合作,將加工後的鳳梨與芒果果乾、果汁及毛豆、文旦、虱目魚系列產品一起帶到日本,期盼吸引各國買家洽談合作,打下台南優質農特產外銷通路的良好根基。


今日記者會也同步展示「台南400-蘭得有心人」蘭花白色情人節款,此行將至日本亮相。黃偉哲強調,不管是吃的、喝的、用的、玩的,這次都要一併帶去東京食品展,讓世界看見台南在農業與蘭花生技上的堅強實力,也希望未來農會及農產公司持續與南市府攜手合作,一起向亞洲盃、世界盃邁進。


農業局說明,東京國際食品展是亞洲規模最大的食品展,許多日本大型超市、連鎖通路、食品批發商及食品電商,都會前來了解接洽並評估進口,是打入日本市場非常重要的管道。台南館這次以台南400的形象設計,並製作中日英文的產品型錄,一方面讓台南館在世界舞台上更加吸睛,另一方面也方便參展廠商做一對一的商業洽談。


今日記者會農業局也展示在東京參展的攤位設計,以台南廟宇及紅磚牆為元素,參考台南400年的視覺色彩,希望為日本買家帶來視覺與味覺的雙重饗宴,將台南富有文化的優質農產行銷到國際