越南推動科技創新　實現永續農業發展

越南農業是該國主要的產業之一，過去是人力密集為主，隨著科技發現，現正逐步實現數位轉型，希望能把科技應用在生產和加工，提升產量、質量和附加價值。 

越南農、林、漁業產品2022年出口總額突破540億美元，是越南重要的經濟支柱。值得一提的是，越南陸續出現精緻的小農生產模式，對於產品有更多的想法，並且帶入了本土的價值，這類小農產品量雖然不大，但經濟價值更好，顯示農業的商業思維已經發生轉變，從「賣自己有的」改為「賣市場需要的」，致力於滿足美國、歐盟、日本、韓國等市場的高規格要求。

越南朝精緻農業轉型的路上，科技的元素必不可少，農民不再只是工作辛苦、收入有限，更要積極推動積極推動智慧農，大幅增加效率。越南農業與農村發展部副部長阮國治表示，商業思維的改變使當地農民與企業合作時，能有著更長期規劃，企業與農民、農戶之間，可串聯形成大規模、可持續發展的產地。

過去，越南農產品出口以原料為主，若能在加工方面再多加把勁，製造商和出口商多關注產品標準，並努力打造負責任和可持續的農業，產業的升級和前景後勢可期。