老饕口袋名單的台北東區燒肉名店「上吉燒肉」,因應饕客時常訂不到位的需求,決定自2/14西洋情人節起加開午餐時段,限量午宴套餐只要880元起,就能享受到晚餐人氣澳洲鹽蔥牛舌、外橫隔膜、美國牛小排、霜降豬等5種特選肉品,將近5折優惠回饋。更隆重祭出耗時一年打造的「翻玩上吉特別饗宴」,每週五由專人桌邊服務,爽吃2道前菜+9道主菜+1道甜點還有6杯搭餐調酒,大啖和牛懷石料理!
「上吉燒肉」自2/14西洋情人節起正式加開全新「限量午宴服務」,提供單點、套餐、創意燒肉懷石共3種消費選擇,最划算的限量午間套餐只要880元起,就能享用晚餐人均消5折以下的澳洲鹽蔥牛舌、外橫隔膜、美國牛小排、霜降豬等牛雞豬特選肉品5種必點菜色,還能分別針對喜愛的菜色,加價升級成奢華食材,其中,美國牛小排升級成後腰翼板牛排只要加100元、霜降豬肉升級成伊比利豬肋條只要加100元、雞肉升級成干貝竟也只要加50元,每日限定三組客人。
最受饕客驚艷的,莫過於耗時一年打造的「翻玩上吉特別饗宴」,由日籍料理長伊東涼將傳統燒肉解構並創新菜單,還搭配調酒師創作出專屬的上吉調酒,限定每週五將由專人桌邊服務,爽吃2道前菜+9道主菜+1道甜點還有6杯搭餐調酒,大啖和牛懷石料理!
先附「三種盛合」涼拌干貝/煙燻鮭魚佐酪梨/松露烤牛搭配日本琴酒「ROKU六」調酒,「海膽生牛肉」搭配「澄香之森」調酒;「和牛牛肉兩種」以澳洲和牛特選牛舌/厚切牛舌,搭配余市無年份威士忌的「果香余市」調酒;「香烤沙朗佐紅酒醬」則搭配白毫烏龍 x 竹鶴威士忌的「白桃竹林」調酒。
週五翻玩套餐的肉款限定部位,選用肉質和油花最適中的日本和牛後腿肉「友三角」,打造口感細緻柔嫩「蟹肉友三角」;並以兩種不同油花多寡的頂級日本和牛,「夏朵布里昂涮肉燒 / 肋眼涮肉燒」,在充滿鮮味的雪場蟹高湯中涮燒至3-5分熟,雙雙搭配以竹鶴威士忌為基底,融合舒肥紅玉黑蘭姆及酸香紅肉李的「鶴李玉香」調酒。
套餐中還可享用桂丁雞高湯、瑞可達生火腿沙拉,最後並以「蟹肉鮭魚茶泡飯」搭配清爽順口的「綠茶High Ball」調酒,並以「檸夏雪戀」甜點完美作收。豪華的和牛懷石料理整套吃下來,份量之大、菜色之豐富,女生幾乎還沒上到米飯就都吃不下了,男生則直呼難得可以豪邁爽吃和牛。
「上吉燒肉」午間營業資訊
地址:台北市大安區延吉街 131 巷 41 號 1 樓(國父紀念館站 1 號出口)
電話:(02) 8772-5765
時間:週一、二中午店休,週三、四、六、日中午每日限定 3 組客人訂位。週五限定-「翻玩上吉特別饗宴」限定 10 位客人訂位,2道前菜、9道主菜、1道甜點、6杯搭餐調酒(或無酒精飲料暢飲)NT$3,980+10%;2/14 (二) 為情人節加開場。
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最受饕客驚艷的,莫過於耗時一年打造的「翻玩上吉特別饗宴」,由日籍料理長伊東涼將傳統燒肉解構並創新菜單,還搭配調酒師創作出專屬的上吉調酒,限定每週五將由專人桌邊服務,爽吃2道前菜+9道主菜+1道甜點還有6杯搭餐調酒,大啖和牛懷石料理!
先附「三種盛合」涼拌干貝/煙燻鮭魚佐酪梨/松露烤牛搭配日本琴酒「ROKU六」調酒,「海膽生牛肉」搭配「澄香之森」調酒;「和牛牛肉兩種」以澳洲和牛特選牛舌/厚切牛舌,搭配余市無年份威士忌的「果香余市」調酒;「香烤沙朗佐紅酒醬」則搭配白毫烏龍 x 竹鶴威士忌的「白桃竹林」調酒。
週五翻玩套餐的肉款限定部位,選用肉質和油花最適中的日本和牛後腿肉「友三角」,打造口感細緻柔嫩「蟹肉友三角」;並以兩種不同油花多寡的頂級日本和牛,「夏朵布里昂涮肉燒 / 肋眼涮肉燒」,在充滿鮮味的雪場蟹高湯中涮燒至3-5分熟,雙雙搭配以竹鶴威士忌為基底,融合舒肥紅玉黑蘭姆及酸香紅肉李的「鶴李玉香」調酒。
套餐中還可享用桂丁雞高湯、瑞可達生火腿沙拉,最後並以「蟹肉鮭魚茶泡飯」搭配清爽順口的「綠茶High Ball」調酒,並以「檸夏雪戀」甜點完美作收。豪華的和牛懷石料理整套吃下來,份量之大、菜色之豐富,女生幾乎還沒上到米飯就都吃不下了,男生則直呼難得可以豪邁爽吃和牛。
「上吉燒肉」午間營業資訊
地址:台北市大安區延吉街 131 巷 41 號 1 樓(國父紀念館站 1 號出口)
電話:(02) 8772-5765
時間:週一、二中午店休,週三、四、六、日中午每日限定 3 組客人訂位。週五限定-「翻玩上吉特別饗宴」限定 10 位客人訂位,2道前菜、9道主菜、1道甜點、6杯搭餐調酒(或無酒精飲料暢飲)NT$3,980+10%;2/14 (二) 為情人節加開場。