冬天超愛燒仙草！醫點名「5配料」最好少吃：熱量高到爆

寒冷的冬天到來，許多人喜歡在晚餐後吃上一碗暖呼呼的燒仙草，不但美味又暖胃，不過其實燒仙草的配料熱量可不低！牙科醫師黃文龍就指出，燒仙草熱量最高的配料就是花生，45公克熱量就有245大卡，另外還有波霸珍珠、蜜豆、薏仁以及西米露、粉粿等，隨便吃一點就會超過一餐的熱量，建議還是少吃為妙。 

黃文龍透露，以45公克約三湯匙來計算，燒仙草配料熱量前五名分別是「花生245大卡」、「波霸珍珠195大卡」、「蜜紅豆、蜜綠豆、蜜花豆195大卡」、「薏仁169大卡」、「西米露、粉粿165大卡」。 

黃文龍表示，簡單來說，只要澱粉類熱量就超高，且這些都是精緻食品，大多只能提供澱粉跟糖的營養，如果都加一些，隨便就會超過一餐的熱量，糖吃太多不只容易變胖，也很容易傷害牙齒，黃文龍提醒，燒仙草雖然好吃又暖身，但這些配料還是少吃為妙。（編輯：賴禹妡） 

【本文獲臉書粉絲團《你的微笑工程師 黃文龍牙醫師｜新竹竹北齒雕植牙假牙專業牙科》授權，版權所有，非經授權不許轉載】