獨／全家跨界開咖啡廳？「Let’s Café PLUS」下周試營運

繼全家國際餐飲進軍燒肉界，開起一人燒肉店「IKIGAI燒肉專門店」，全家超商也跨界開起咖啡廳，日前向媒體發出「Let’s Café PLUS」品牌體驗店邀請函，店型外觀首次亮相，還特別強調不是結合超商的複合店，讓人眼睛為之一亮。

從邀請函提前揭露的資訊來看，全家將打造全台首間「Let’s Café PLUS」品牌體驗店，以全家咖啡Let's Café加上「PLUS」為店名，店外觀以藍白色調為主，相當簡約有質感，首店地點就落在台北市中山區，預計12月22日開始試營運、12月26日正式開幕。

有趣的是，全家這次還特別強調「不是複合店」，意即Let’s Café PLUS品牌體驗店不會結合超商門市，店內將會販售冰滴咖啡、鬆餅甜點、輕食等餐飲品項，在特定時段還會有調酒咖啡。從業者提前釋出的示意圖中，可見店內擺設和一般咖啡廳並無二致，適合久坐喝咖啡的小圓桌及靠背椅，桌上還有筆電適合工作、洽公，以及擺放咖啡豆等週邊的成列架及冰滴咖啡壺，在在顯示將是全家首間跨界推出的咖啡廳。