疫後餐飲商機大噴發,位於台中市大墩路的台南担仔麵海鮮餐廳拼經濟,今日宣布玉兔年春節10天年假,維持開門迎客,正常營業。至於除夕當天館內圍爐宴,100桌早於9月搶訂一空。台南擔仔麵餐廳為服務向隅客人,推出當日現煮熱食外帶年菜,有經典單品、5人份及10人份極品桌菜組合,選擇更多元,方便消費者在家也能品嚐飯店級澎湃佳餚。

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  台南擔仔麵海鮮餐廳,推年菜外帶極品澎湃,圖為御品花膠皇翅火鍋,多到要溢出砂鍋的排翅,超豪邁。(圖/記者金武鳳攝,2022.12.9)
▲台南擔仔麵海鮮餐廳,推年菜外帶極品澎湃,圖為御品花膠皇翅火鍋,多到要溢出砂鍋的排翅,超豪邁。(圖/記者金武鳳攝,2022.12.9)
台南担仔麵海鮮餐廳一貫秉持嚴選頂級海鮮食材,講究自然烹調手法,享譽30載的海鮮料理,以及招牌手工創意美食,是政商名流追求美味、極致膳食的最佳表現。適逢歲末年終防疫政策逐步鬆綁,餐飲業景氣回升之際,由林炳章大師團隊研發、創新的『玉兔迎春福滿門-春節年菜』系列佳餚,將帶給消費者極品美味饗宴。

▲ 台南擔仔麵海鮮餐廳,由林炳章團隊開發春節年菜系列佳餚,帶給饕客美味饗宴。(圖/記者金武鳳攝,2022.12.9)
▲ 台南擔仔麵海鮮餐廳,由林炳章團隊開發春節年菜系列佳餚,帶給饕客美味饗宴。(圖/記者金武鳳攝,2022.12.9)
玉兔春節假期長達十天,台南擔仔麵餐廳已經宣布,正常營業,所以,除了除夕內用圍爐宴已滿席外,年假裡不想動手烹調的人,無論初二回娘家或春節闔家團圓宴,台南擔仔麵都全面供應,桌菜12800元起,套餐每人1880元起,菜色豐富,食材新鮮,品質有保證。

▲ 台南擔仔麵推年菜外帶極品澎湃,嚴選海鮮食材,新鮮有口碑。(圖/記者金武鳳攝,2022.12.9)
▲ 台南擔仔麵推年菜外帶極品澎湃,嚴選海鮮食材,新鮮有口碑。(圖/記者金武鳳攝,2022.12.9)
此外,除夕圍爐宴內用一席難求之際,台南擔子麵餐廳也推出外帶年菜,包括精緻單品年菜,以及5人份量5800元組,10人份量9800元組及16800元組的桌菜組合。其中桌菜組合的菜色,幾乎囊括餐廳招牌菜,諸如鮑魚御品佛跳牆、魚翅花膠海鮮鍋、開運人蔘悶燉雞,蒜味葛粉蒸龍蝦、燒烤德式燻豬腳、蔥香清蒸龍虎斑魚等,皆可見到在各組合搭配中,消費者可依實際人口數與預算做選擇。

▲ 台南擔仔麵餐廳推出春節御膳伴手禮系列,送禮自用兩相宜。(圖/記者金武鳳攝,2022.12.9)
▲ 台南擔仔麵餐廳推出春節御膳伴手禮系列,送禮自用兩相宜。(圖/記者金武鳳攝,2022.12.9)
業者表示,凡訂購外帶桌菜組,一律提供精美實用的即時烹調溫熱包裝禮盒,送禮自用兩相宜。預購10人份外帶桌菜,加送『港式臘味蘿蔔糕一條』。此外,台南担仔麵海鮮餐廳很周到,準備系列春節御膳伴手禮盒,有高粱酒香腸禮盒,烏魚子干貝XO醬禮盒,一口鮮烏魚子禮盒、黑鮪魚罐頭禮盒及澎湖花枝丸禮盒等,方便客人春節走春拜年送禮,大方又體面。服務專線 : 04-23208