以蒸餾酒做為基酒調製的利口酒,除了色彩鮮艷,獨特芬芳的香氣除了經常用來作為調酒基底,即使純飲也可感受到層次豐富的酒體氣息。代理世界各地精選酒款的英蓋爾精品洋酒,近期引進一款由法國Domaines Francis Abécassis酒莊旗下獨立品牌ABK6所推出的柳橙干邑白蘭地利口酒,將醇厚的干邑白蘭地酒體與柳橙利口酒巧妙結合,加上獨特的圓形瓶身設計,襯托出酒液精緻的迷人氣息,對於喜愛特殊風味的酒迷來說值得一試。

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利口酒(LIQUEUR)是由法文Liqueur音譯而來,通常是以白蘭地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加等蒸餾酒為基酒配製各種調香物品,並經過甜化處理的酒款,通常具有鮮豔色彩與獨特的芬芳氣味,也因含糖量高,常用來增加雞尾酒的顏色和香味,更能突出酒款個性。英蓋爾近期新引進的柳橙干邑白蘭地利口酒,就是使用51%干邑白蘭地與49%柳橙利口酒調製而成,入口具有濃郁糖漬橙皮與橘子醬氣息,微酸的糖果香氣與淡淡花香的尾韻相當迷人,細膩口感不論是單獨飲用或是做成調酒都很合適。

▲英蓋爾新引進柳橙干邑白蘭地利口酒,售價1500元,已於官網、旗艦門市開賣。(圖/業者提供)
▲英蓋爾新引進柳橙干邑白蘭地利口酒,售價1500元,已於官網、旗艦門市開賣。(圖/業者提供)
位於法國干邑區的Domaines Francis Abécassis酒莊,過往以製作高品質干邑白蘭地和精湛工藝技術聞名,酒莊擁有240公頃的葡萄園,堅持單一莊園生產模式,從葡萄的種植、釀造、雙重蒸餾、法國橡木桶陳釀、調配勾兌及裝瓶等每個步驟中,嚴格管控干邑白蘭地的品質及穩定性。

ABK6是Domaines Francis Abecassis酒莊旗下獨立品牌,同時也是干邑地區擁有葡萄園總量最多的酒莊之一,葡萄園聚集在干邑最精華的大香檳區、小香檳區和上林區,且葡萄藤均齡逾30年,ABK6近年在世界烈酒大賽中斬獲「世界最佳干邑」、「世界最佳 XO 干邑」等獎項,備受干邑白蘭地市場矚目。此次英蓋爾新引進的柳橙干邑白蘭地利口酒售價1500元,即日起於官網或旗艦門市正式開售。


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