日本從本月11日起解禁外國觀光客入境,只要有打3劑日本認可的疫苗,不用出示PCR陰性檢測證明,也能夠入境,讓不少關了將近3年的台灣民眾迫不及待「返日」觀光。不過出國旅行免不了得帶些土產、特產回台,源於京都的「YOJIYA」(よーじや)的化妝相關產品常常成為哈日族的首選之一。不過經歷新冠肺炎疫情流行,仰賴觀光客的YOJIYA也與其他店家一樣,受到不小衝擊,營業額大減,而社長國枝昂可說是新官上任三把火,2020年繼承父業之後便推行改革,不但擺脫「草莓」形象,更讓這間百年老舖挺過了疫情摧殘。

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以帶柄花鏡美女像標誌文明的YOJIYA,在西元1904年、明治34年時,於京都六角御幸町,正式以「國枝商店」為名開設店面,雖然最初是以舞台化妝品為主力商品,但牙刷等潔牙用品卻十分受到歡迎,還有客人一進店裡,就喊「楊枝屋さん~Yojiyasan」(牙刷店老闆)的暱稱,後來總店遷往京都最熱鬧的新京極花遊小路,就將店名也改成YOJIYA。

不過讓YOJIYA遠近馳名的,仍是在大正10年就開始販賣的吸油面紙。YOJIYA仿照古法生產,並添加蘆薈等天然素材,製作出吸油性佳,同時對肌膚溫和的細緻觸感的吸油面紙,不僅廣受京都當地戲劇、電影界人士喜愛,在經過口耳相傳,以及日劇的置入性行銷之下,YOJIYA的吸油面紙更幾乎成為代表京都、且人人搶購的名產。

▲YOJIYA從明治時期就展店,至今已經已有百年歷史,以吸油面紙最為出名。(圖/美聯社/達志影像)
▲YOJIYA從明治時期就展店,至今已經已有百年歷史,以吸油面紙最為出名。(圖/美聯社/達志影像)
YOJIYA從小小的攤販,經過百年淬鍊,成為京都老店的代名詞,不僅受到日本民眾喜愛,近年來更成為外國觀光客走訪京都時,都會入店搜刮的伴手禮。2019年時,觀光客消費就佔全集團營收的4成,在清水分店更是佔超過6成,但隨著新冠疫情爆發,情況也發生巨變,YOJIYA集團整體業績下滑,當時新上任社長的國枝昂為了改善這個狀況,決定將拓展在地人的知名度訂為首要任務,打造受當地顧客與外來遊客雙方都喜愛的店鋪。

國枝昂其實是在2019年8月時,才進入YOJIYA集團,那時候他才30歲。當時國枝昂的父親因病臥床,難以回歸工作,國枝昂便在進入公司後8個月,繼承父業成為社長。國枝昂透露,因為沒有兄弟姐妹,因此他早有準備要接任社長一職,但「原本以為還要過個10至20年,才會與父親交棒,沒想到這麼早就得接手。」

國枝昂一開始先是以副社長的身份,進公司學習掌管事務,正式成為社長時,正值日本首次發出新冠肺炎緊急事態宣言,當時年僅30歲的他,就要率領180名員工,還得面對外界戲謔他年紀輕輕「沒吃過苦」的聲音。

為了不讓人覺得他是「小少爺」,國枝昂曾為了要進入國立大學,放棄重考一年獲得的早稻田大學入學資格,畢業後還考取合格率只有10%的會計師考試,並且在會計師事務所工作2年,最後憑著一己意識,走上成為YOJIYA社長一途。

由於出生之後就已經決定要繼承家業,在進入公司的半年之內,國枝昂打穩在公司內部的地基,接手社長之後,更在公司內部進行改革。國枝昂指出,雖然YOJIYA有著足夠的品牌宣傳力,但內部組織相當脆弱,因此即使在新冠疫情流行期間,國枝昂為了改善高離職率,將所有約聘員工都轉為正職,不僅讓員工能夠進行職涯規劃,更凝聚員工向心力,為公司盡一份心力。除此之外,也增加了分店員工到總公司工作的機會,傾聽最接近顧客的員工心聲,讓公司打造出更符合顧客期望的服務。

而在新冠肺炎疫情擴大之下,國枝昂決心要讓公司減少對觀光客消費的依賴,藉由擺脫依賴外部因素,創造與時俱進的銷售模式,在外國觀光客及國內旅行人數銳減的情況下,國枝昂著眼於當地民眾,推出的第一個新商品就是「可麗餅」。自2003年就開業的YOJIYA CAFE,在2020年時推出純外帶的新型態門市,嚴選京都在地產宇治抹茶及和紅茶,將CAFE中大受歡迎的聖代改良成方便邊走邊吃的可麗餅,這道融合在地元素的新甜點成功在京都當地打出名號,更為YOJIYA集團未來的商品型態拓展出新的可能。

除此之外,國枝昂還展開了社會貢獻活動,只要賣出一個吸油面紙,就會捐10日圓給日本紅十字會,並且捐贈了紙肥皂給京都市保育園聯盟,讓孩子們可以洗手。

國枝昂指出「讓附近居民願意購買」才是提升品牌魅力的要點,「因為要成為日常用品的難度更高,若是能夠達成,那包括觀光客消費上也能夠成功。」因此國枝昂發出豪語,要在5年內打造出以「日常使用」為概念的店鋪,目前正透過社群網路的標籤「#Life with Yojiya」(#よーじやのある生活)來增加日常用品的訊息。

在成為社長後,國枝昂表示要讓YOJIYA不侷限在吸油面紙這個品項,藉由宣傳其他商品,創造一家不會讓顧客感到無聊,並且持續光顧的店面。