10月1日是世界咖啡日,販售咖啡的業者皆祭出咖啡飲品打折優惠,與民眾一同歡慶咖啡日,那麼究竟該節日的由來為何呢?實際上在2015年前,全球各地的咖啡日皆選在不同日期舉辦,直到國際咖啡組織(International Coffee Organization;ICO)與全世界的咖啡協會共同決議後,於2015年10月1日首度舉辦世界咖啡日,並且從此統一訂為每年的10月1日。

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▲台灣進口咖啡豆達9590萬磅,一年預估可賣出28億杯的咖啡飲品。(示意圖/取自unsplash)
▲台灣進口咖啡豆達9590萬磅,一年預估可賣出28億杯的咖啡飲品。(示意圖/取自unsplash)
根據國際咖啡組織(ICO)統計,去(2021)年台灣進口咖啡豆達9590萬磅,一年預估可賣出28億杯的咖啡飲品,平均下來每位國人一年就喝了124杯咖啡。行政院對我國咖啡市場101年數據分析,咖啡製品批發業(不含咖啡飲料)市場有65億元銷售額,咖啡零售業及便利超商現煮咖啡近百億元,咖啡館也有 80 億元。我國咖啡消費市場從批發、零售至咖啡館銷售,4 年來均有2至4成的成長,顯示國內咖啡市場需求強勁。

隨著咖啡市場蓬勃發展,各個國家皆創立了自己國內的咖啡協會,並且每年舉辦咖啡嘉年華會,首次慶祝咖啡節的是日本咖啡協會在1983年10月1日舉辦;中國則是從1997年開始,並且每年選定4月上旬固定舉辦;台灣是在2009年11月7日首次開辦,考量到各個國家慶祝日期皆不相同,國際咖啡組織特地找來各國討論後,正式將世界咖啡日統一訂於10月1日。

▲全家超商在9月23日至9月25日限時三天,大杯經典拿鐵不限冰熱買一送一,平均單杯28元。(圖/業者提供)
▲全家超商9/30至10/2限時3天,到門市買大杯經典美式2杯55元,平均28元、約6.1折,可使用會員APP寄杯跨店取。(圖/業者提供)
而舉辦咖啡日除了慶祝咖啡業繁盛外,也會舉辦品鑑活動、市集,讓喜愛咖啡的民眾聚在一起分享,也是為了促進咖啡市場更加活絡,鼓勵企業、咖啡廳、商家推出一年一度的促銷價格,如全家9/30至10/2限時3天,到門市買大杯經典美式2杯55元,平均28元、約6.1折,可使用會員APP寄杯跨店取;10/1一日限定,APP隨買跨店取使用全盈+PAY手機支付,中杯經典拿鐵(45元)買3送3。

7-11即日起至10月4日,CITY PRIMA精品美式(80元)、精品拿鐵(90元)任選第二杯10元。10月2日前到門市買特大杯美式(60元)、大杯冰燕麥拿鐵(75元)、脆酷摩卡咖啡(65元),同品項、同價位第二杯10元;OPEN POINT行動隨時取每日限量大杯濃萃美式(50元)買7送7、大杯濃萃拿鐵(60元)買5送2,精品美式(80元)、精品拿鐵(90元)同品項買7送7。

▲7-11「5大飲品」第二杯10元,可使用自備杯5元優惠,不提供線上寄杯。(圖/業者提供)
▲7-11「5大飲品」第二杯10元,可使用自備杯5元優惠,不提供線上寄杯。(圖/業者提供)