秋高氣爽是出遊好時節,米奇與好朋友Chill遊台南9月初於台南安平盛大開展,已吸引大批粉絲遊客前往觀賞。而秋天令人食慾大開,尤其秋鮭肥、蟹膏厚,海鮮控更是欲罷不能,加上台南小吃每每令許多旅客流連忘返。台南五星酒店針對秋天推出住宿及餐飲專案,要讓遊客趁著秋涼好天氣暢遊台南。

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台南大員皇冠假日酒店「煉瓦日式餐廳」10月1日至11月30日推出「微風秋味.蟹鮭雙鮮饗宴」套餐,前菜「蟹味噌海膽豆腐/三色素麵」將海膽、松葉蟹膏融合與軟嫩豆腐一起食用,口感細緻綿滑、海味十足。蒸物「秋鮭芙蓉蒸」將油脂含量少的鮭魚尾段以馬蹄形開口方式剖開,魚肉包覆已經拌炒入味的菇類蔬菜,與蛋汁一起蒸熟,將中式吹彈可破的芙蓉蒸蛋,轉換以日式方式呈現。炸物「鱈場蟹蔬菜天婦羅」選用肉質Q彈、肉質飽滿的鱈場蟹腳,油炸後外酥肉Q彈鮮甜。握壽司「秋之三味壽司」採用最肥美的鮭魚腹部肉捲著壽司飯佐鮭魚卵,搭配澎湖當季明蝦、松葉蟹做成軍艦壽司。湯品「秋風味噌湯」可以品嘗到蟹鮭雙鮮的滋味。

▲在台南遠東香格里拉酒店客房內,就能一次吃到台南經典小吃,一網打盡(圖/台南遠東香格里拉酒店提供)
▲在台南遠東香格里拉酒店客房內,就能一次吃到台南經典小吃,一網打盡(圖/台南遠東香格里拉酒店提供)

台南遠東香格里拉飯店網羅台南必吃小吃懶人包,即日起至12月30日推出「台南味‧好食光」住房專案,主打在客房內就能享用「府城必吃美食組」,內含海陸雙拼「鍋燒意麵」,海鮮湯頭加入叉燒肉、蛤蠣、鮮蝦、虱目魚丸等豐富配料,加上水波蛋譜出無窮好滋味。50年名店「武廟肉圓」Q彈外皮、扎實肉餡搭配獨門醬汁,完美呈現原汁原味;餐後來杯古早味紅茶及南部特有「薑汁番茄切盤」,以甜中帶辣的順口滋味劃下句點。此外「台南味‧好食光」住房專案可享加購高鐵車票75折優惠。

▲台南安平雅樂軒酒店推出鴨香堡套餐,鹹香清爽、香氣濃郁(圖/台南安平雅樂軒酒店提供)
▲台南安平雅樂軒酒店推出鴨香堡套餐,鹹香清爽、香氣濃郁(圖/台南安平雅樂軒酒店提供)
安平雅樂軒酒店因鄰近遊憩碼頭,即日起至1031日也推出米奇好朋友 –「唐老鴨」主題相關的套餐及住房專案。全日餐廳–充能站即日起至1031日止推出「鴨香堡」套餐,含游來游去真快活鴨香堡及夏日氣泡飲一套。選用宜蘭櫻桃鴨腿,多種香料醃製10小時,低溫90度油封3小時,高溫烘烤香氣口感一次到位,櫻桃鴨腿肉酥脆清爽不油膩。另有「鴨香堡」一泊二食住房專案,可入住台南安平雅樂軒任一房型,每人再加價還可享有自助早餐及鴨香堡雙人套餐,讓您精采樂享沈浸在充滿迪士尼的歡樂假期。