24歲「犬系男友」洪仕晟以YouTube點閱逼近千萬之氣勢推出新書《斷食低碳全攻略》,他坦言從變成網紅開始,最常被網友酸:「怎麼突然變胖或是肌肉變小!」前後被酸民影響了近2年,甚至有一次他體脂不到10%時,自認腹肌很明顯,手很多青筋,有網友私訊他:「感覺還很胖耶!」但他仍樂觀以對,「幸好現在看到已經無感了!」

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洪仕晟曾每天走42公里,連續走3天,「當時想急速減脂,就用這樣極端方式燃燒熱量,本來以為可能走完會累,但睡醒來又是一尾活龍,沒想到,第4天起床的時候腳痠痛到不行,有如腿負擔了千斤重般,於是就再也沒有這樣瘋過了。」

▲洪仕晟曾每天走42公里,連續走3天。(圖/台灣角川、馬棋朵提供)
▲洪仕晟曾每天走42公里,連續走3天。(圖/台灣角川、馬棋朵提供)
洪仕晟還有另類的鹹酥雞減肥方式,並搭配一日一餐的間歇性斷食,確保在重量訓練及熱量赤字下,每天吃到足夠的蛋白質,他因此在2個月時間內,體脂從19%下降至10%,但缺點是因油炸食物,容易會長痘痘。減肥結束後的維持期,洪仕晟通常會點豆干、百頁豆腐、滷蛋、三份鹹酥雞、雞排、與綠豆沙牛奶,他說:「這些食物按照網路上查的到的熱量計算,全部熱量加起來頂多3000大卡,卻能讓自己有滿足感又不會熱量超標,但要注意的是,若在傍晚吃鹹酥雞,隔天早上容易水腫。」

洪仕晟在執行間歇性斷食2、3年後,開始做長時間斷食,第一次是3天,之後都是2至7 天,幾次後就發現背部幾乎沒有痘痘了,只剩下一些痘疤,實驗後發現有大幅改善。此外,他深信多數人都有過暴飲暴食的經驗,突然覺得餓,或是想吃東西,於是就吃了一堆,可能還停不下來,回過神才發現冰箱跟零食櫃都快被清空了,因此,要對暴飲暴食的觀念有認知,與明白自己維持體重的熱量相當重要,避免自己吃了很多不必要的食物。

▲洪仕晟透過斷食改善痘痘問題。(圖/台灣角川、馬棋朵提供)
▲洪仕晟透過斷食改善痘痘問題。(圖/台灣角川、馬棋朵提供)