米其林台南「落榜掛蛋」！吳鳳公道分析被讚爆：說出心聲

2022年《米其林指南》日前公布星級餐廳名單，今年更是首度將台南、高雄列入評鑑，未料號稱「美食之都」的台南摘星榜單卻一片空白，落榜掛蛋，引發網路熱議。對此，主持旅遊節目多年的吳鳳也分享自己看法，中肯分析被網友讚爆，紛紛高呼「說出我的心聲！」

對於台南首度列入米其林評鑑卻空手而歸，許多網友驚訝「台南不是號稱美食之都嗎？」吳鳳表示，有些人有點失望台南餐廳都沒有入選，於是想要以自己主持旅遊節目多年的經驗，客觀分享對台灣美食的想法。

吳鳳指出，台灣美食太多元了，「其實這種入選本來就不容易，有許多條件，像是餐廳氣氛跟環境都會有影響。再加上我們在台灣很常說台南是台灣的美食之都，意思是在地料理或者比較屬於小吃做出來的創意料理。」

吳鳳更以親身經驗分享，曾去過很多偏遠的地方，吃到超好吃的料理，但是以國際水準來講這種餐廳比較難被米其林選上，「不是不好吃，只是需求不同，族群不一樣，因此不需要太難過。」

吳鳳強調，「我相信大家都不是天天去吃米其林餐廳，我們通常選擇符合自己口味的食物，這些美食一定是我們心裡的米其林啦！」吳鳳最後也建議台灣的朋友們，多幫台灣宣傳美食的資訊給國外，台灣美食需要更多的包裝推廣跟規劃。

中肯分析讓網友讚爆，紛紛留言回覆說，「便宜又普遍的美食才是我們心中的米其林，沒入選不要太在意」、「我是台南人，對不入選米其林，一點都不在意」、「很棒，台灣女婿」、「說出台南人的心聲！哈」。（編輯：倪浩軒）