韓通膨飆破24年新高！靠賣泡麵逆轉經濟　上半年賺逾百億

韓國6月通膨率升至6%歷史高點、7月通膨率衝破6.0％創下近24年來新高，能源及食品價格瘋狂上漲，韓國央行8月預計再度升息。不過根據官方數據顯示，疫情期間韓國泡麵大量出口，不僅在2020年起創下出口增長紀錄，今年上半更創下將近新台幣114億的產值。

根據韓國食品業界和關稅廳數據顯示，韓國泡麵出口在疫情期間成長幅度極高，光是在疫情爆發初期，全球在2020年上半年就成長37.4%、2021年雖成長縮減至5.8%，但直到今年又提高至19.9%，達3.834億美元。

業者分析指出，韓國泡麵出口大幅增長與防疫在家即時食品需求增溫有關，根據韓國官方數據顯示，2020年韓國出口泡麵比去年同期增長37%，原因包含韓國電影、戲劇等流行影視文化的傳播，加上疫情期間宅在家推波助瀾，今年上半年出口成長近兩成，達到3.834億美元，相當於新台幣114億元。

報導中提到，疫情期間居家料理蔚為風行，過去把泡麵當作消夜的刻板印象被破除，人們在家料理時發現韓國泡麵能夠當作主食，只要輕鬆搭配蛋、青菜等就能當作一餐，從此需求更加增加。

《韓國先驅報》 今年4月也指出，韓國泡麵今年3月單月出口額突破7000萬美元（約新台幣20億）大關，不僅是首度創下紀錄，相較起去年同期也成長了兩成，足以顯示在經濟成長緊縮當中，韓國泡麵逆勢增長的強勁。