許多父母對孩子的發育相當重視,想要孩子未來「高人一等」,因此從小到大無論是各種營養品或偏方,都想給小孩試一試;不過,很多人認為「鈣」能幫助長高,其實這是錯誤迷思。對此,兒童內分泌科醫師陳奕成就表示,其實「吃鈣片或鈣粉對長高沒有幫助」,並揭開正確解答「蛋白質」。

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「你有讓孩子補充什麼營養品嗎」,兒童內分泌科醫師陳奕成在臉書粉專發文,表示每當他在診間詢問家長,大概有8成會回「鈣片或鈣粉」,很像覺得這是一件理所當然的事。但每當他說「吃鈣片或鈣粉對長高沒有幫助」時,家長們幾乎都當場愣住,或反問「那要讓孩子吃什麼比較好呢」,陳奕成也解答「其實很簡單,也不用花大錢」,那就是「蛋白質」。

▲很多人認為「鈣」能幫助長高,其實這是錯誤迷思。對此,醫師陳奕成就表示,其實「吃鈣片或鈣粉對長高沒有幫助」。(示意圖/取自unsplash)
▲很多人認為「鈣」能幫助長高,其實這是錯誤迷思。對此,醫師陳奕成就表示,其實「吃鈣片或鈣粉對長高沒有幫助」。(示意圖/取自unsplash)
對此,陳奕成也解釋,很多爸媽以為要長高就要補充鈣,但其實只對了一小部分,因為「缺鈣的確會影響身高」,但「正常孩子補鈣對身高沒有影響」,而這個道理很簡單。因為「長高不是只有骨頭生長,身高長高除了骨頭變長以外,肌肉份量也要增加,皮膚覆蓋的面積也會跟著增加,加上血管、神經、血球等等細胞都會變多,這些都是需要大量的原料,也就是『蛋白質』」。

陳奕成說,其實人體大約有60%是水分,扣掉水以後,人的乾重有45%是蛋白質,是構成人體最重要的元素。因此補充蛋白質對生長有顯著的。他也提到,「長高主要是長骨兩端生長板的延長,生長板就是長骨兩端的軟骨層,骨頭能持續延展、生長,就是靠軟骨細胞不斷分裂、合成所達成的。因此骨頭能延長最主要是要靠蛋白質,其實不是靠鈣質,一味補充鈣質效果很有限」。

他建議家長可以幫孩子準備「每天每公斤1.5-2克蛋白質」,也就是說,一個20公斤的小學生,一天能吃到30-40克的蛋白質。像是一顆雞蛋大約含有7克蛋白質,一百毫升鮮奶約含3克蛋白質,一百克肉品調理後約含10克蛋白質,「其實只要平時有注意均衡飲食,每天吃到足夠的蛋白質,避免為了孩子的生長花冤枉錢」。(編輯:郭佩蓉)