披薩總是吃不完？日本達美樂公開「加熱秘訣」：復原口感

披薩吃不完放進冰箱後，該怎麼樣加熱才正確？對此，日本達美樂於推特上分享，將放入冰箱的披薩，重新加熱食用的妙招，那就是將披薩放入微波爐時，額外放入一杯水，設定500W一分鐘，若是披薩為冷凍保存，就調整至3分鐘，如此一來就可以輕鬆還原披薩的口感。

根據日本達美樂於推特上分享，該如何將吃剩的披薩正確加熱，首先將披薩放在可微波的盤子上，並蓋上保鮮膜，接著放入一杯水，設定500W小火微波1分鐘，若是披薩已經冷凍過後，就設定微波3分鐘，在加熱過程中製造蒸氣，就能讓冰過的披薩，恢復蓬鬆及有嚼勁的口感。

貼文引來32萬日本網友分享、討論，「我都是把它包好，然後放到微波爐裡，等它變熱以後，再用烤箱烤麵包機烤脆」、「用烤麵包機會更鬆脆」、「吃之前把它用平底鍋加熱，上面放一點水，蓋上蓋子，中火烤至香！」、「在煎鍋裡烤，加一茶匙水，蓋上蓋子，蒸它」。（編輯：鍾怡婷）