Lexus 自 2019 年起推出「小小系列活動」，深受車主喜愛與好評，今年暑假繼續帶領學童探索，和 Lexus 一起進入頂級廚藝殿堂。本次特別邀請到一星餐廳 MUME 的創辦人─林泉主廚親自教導，期盼透過廚藝料理學習食材的知識，培養學童獨立的技能。
曾於 2018~2020 年蟬聯 3 年一星的 MUME，是一間讚頌台灣四季食材的餐廳，林泉主廚認為，台灣四季分明、各季都有許多優異的食材，他希望能在餐桌上呈現台灣食材的美好，這也是出自他對「永續」及「環保」的理念與信仰。
林泉主廚在 7 月份全台 6 場次活動中，帶領學童製作精緻甜點「法式水果塔」以及主菜「低溫慢煮雞腿排/番茄溫沙拉/地瓜天鵝絨醬」，共 2 道餐點。其中教學內容包含烹煮技巧、珍惜食材、建立「均衡營養」的觀念，體驗親手製作精緻餐點及擺盤美感培養。在精彩的半日課程中，林泉主廚親自示範製作美味餐點，更不吝分享各式烹飪小技巧，過程中亦邀請學童一同互動，親手炒煮番茄溫沙拉。本次活動頗受車主與小朋友好評，包括「課程內容豐富」、「主廚互動親切」等，每一位小小星級主廚們不僅快樂學習製作料理，也與林泉主廚合影，記錄自己與 Lexus 的食趣逸樂。
林泉主廚示範製作甜點-法式水果塔。
小小星級主廚們十分投入課程，與 Lexus 盡享料理的食趣逸樂。
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林泉主廚在 7 月份全台 6 場次活動中，帶領學童製作精緻甜點「法式水果塔」以及主菜「低溫慢煮雞腿排/番茄溫沙拉/地瓜天鵝絨醬」，共 2 道餐點。其中教學內容包含烹煮技巧、珍惜食材、建立「均衡營養」的觀念，體驗親手製作精緻餐點及擺盤美感培養。在精彩的半日課程中，林泉主廚親自示範製作美味餐點，更不吝分享各式烹飪小技巧，過程中亦邀請學童一同互動，親手炒煮番茄溫沙拉。本次活動頗受車主與小朋友好評，包括「課程內容豐富」、「主廚互動親切」等，每一位小小星級主廚們不僅快樂學習製作料理，也與林泉主廚合影，記錄自己與 Lexus 的食趣逸樂。
