炎炎夏日來上一碗透心涼冰品,最是消暑。高市府觀光局結合大港閱冰系列活動,力推「大港閱冰」冰品市集嘉年華,預計8月上旬於哈瑪星貿易商大樓前舉行市集,將聚集全高雄最強冰店,讓民眾一次滿足。而首波優質冰品推薦將於7月14日截止,還沒上網票選的冰友們得趕快加緊腳步。

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▲「春田冰亭」日式風格冰品好看又好吃。(圖/高市府觀光局提供)
▲「春田冰亭」日式風格冰品好看又好吃。(圖/高市府觀光局提供)
愛吃紅豆牛奶冰的高雄市長陳其邁表示,高雄第一個現代化魚市場與製冰業發展息息相關,百年前打狗築港,讓鄰近漁港與鼓山魚市場誕生製冰廠,而後「冰店」如雨後春筍般接連開設,1920、30年代製冰技術純熟,吃冰的款式越來越多樣,吃冰的習慣也早已深入高雄人的生活日常。

高市府觀光局長周玲妏說,目前已公告「高雄日嚐366」特色美食徵集活動,預計選出13種類的特色美食,呈現高雄包羅萬象的美食藍圖。首波推薦就是「大港飲料冰品」,目前已有超過500位民間饕客達人推薦,首波推薦將於7月14日截止,還沒推薦優質冰品的冰友們趕快加緊腳步上網票選。

這些推薦名單後續也藉由市民推薦、外送熱門餐點及網路好評店家等大數據資料收集分析,再透過專業評審及網路人氣網美推薦,最後精選出足以代表高雄的前50項冰品,而這些特色冰品將受邀參加8月上旬舉行的「大港閱冰」冰品市集嘉年華。

▲人氣店家葉月堂熱門冰品-熔岩草莓冰。(圖/高市府觀光局提供)
▲人氣店家葉月堂熱門冰品-熔岩草莓冰。(圖/高市府觀光局提供)
觀光局表示,目前市府文化局已在哈瑪星貿易商大樓推出《向太陽宣戰 冰品設計暨冰品展》,除了展示各國特色冰品,也透過照片介紹高雄在地冰店,喚起台灣人的吃冰記憶。同時「2022台灣文博會x台灣設計展在高雄」、旗津黑沙玩藝節、啤酒嘉年華等精彩活動已陸續開跑,到高雄旅遊有的吃又有的玩,絕對滿足大家視覺饗宴及味覺新滋味。