台北大直又有新秘境!英迪格酒店在4樓戶外露台打造全新sneaKOut BAR花園酒吧,不只能坐舒適沙發慵懶賞景,還有獨立包廂可狂歡,主廚蔡凱霖拿出侯布雄歷練過的Fine Dining廚藝打造下酒菜,搭配藏有流動星空的創意調酒,真的好Chill!7/8起試營運,調酒與葡萄酒都能買一送一。
台北大直英迪格酒店將藏在標誌性海螺建築造型4樓的200坪戶外露臺,打造成全新sneaKOut BAR花園酒吧,烘托隱身城市秘境的遼闊視野。從休閒座位、個性高腳座椅,到沈浸舒適沙發都能慵懶賞景,更有獨立包廂可狂歡。
邀來曾於「世紀名廚」侯布雄法式餐廳歷練的主廚蔡凱霖,以Fine Dining廚藝打造帶有童趣的下酒菜,以焦化洋蔥、三星蔥薯泥、甜椒醬3種特製內餡,打造兒時回憶的「枕頭戰」3色酥脆小點。帶有肉桂香氣的「吉拿不是甜甜圈」,把歡樂吉拿棒圍成Q韌有嚼勁的甜甜圈造型,沾上巧克力甘納許越咬越香。
名為「沾沾自喜」的起司鍋,搭配新鮮豐富的水果與風乾伊比利豬香腸等甜鹹食材,滋味濃郁卻不膩口的起司,襯托充滿炙烤香氣的時蔬最對味。另外還有南法口味沾醬及蒔蘿漬鮭魚的「野餐」酸種麵包、酥脆「比薩餃」等美味小點。
小酌也不能馬虎的創意調酒,不只勾起舌尖慾望也充滿視覺效果,在杯中流動粉紫色銀河的「星空漩渦」,夢幻十足;輕盈搭配微甜爆米花的「嗶嗶啵啵」,爽口帶有乳酸風味。喜歡濃口調酒的人,則推薦帶有草本、培根和咖啡味的「不然?」衝撞酒香;或以融合蘭姆酒的巧克力雪酪,搭配含有伏特加的巧克力馬丁尼,像細嚐冰品一樣啜飲「上流黑可可」。
sneaKOut BAR露天酒吧於7/8起試營運,期間餐點8折、調酒及葡萄酒分時段推出買一送一優惠。總經理胡愛偉表示,「大直英迪格格酒店成功打入在地客群,吸引大量大直及內科區域的企業團體包場活動」,貢獻了將近餐飲的一半營收,因此sneaKOut BAR也投其所好提供「消費滿額加價、無限暢飲」包場專案能獨享戶外酒吧空間,包場1小時每人加價400元起,就能享有紅白酒、啤酒、烈酒、進口氣泡水、軟飲等無限暢飲。
台北晶華酒店7月也推出主打暢飲啤酒、大啖肋排的「BBQ炭烤『 美』食啤酒假期」優惠住房專案,四位成人同行、每人每晚1,745元起,即可一泊二食、吃喝住全包, 官網訂房加購高鐵,再享75折優惠。
寒舍艾麗酒店The Terrace大廳酒吧也祭出「無敵星星的醉後人生」 調酒暢飲活動,7/31前至酒吧出示確診第15天後的數位新冠病毒健康證明,或健保快易通APP 健康存摺,並打卡標示 #無敵星星醉 後強者,即可以「兩人同行每人只要666元」,盡情享受氣泡酒、氣泡調酒、 特色啤酒等兩小時無限暢飲(原價雙人1,759元),還可搭配「 佐酒小食買一送一」加碼獨家優惠。
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邀來曾於「世紀名廚」侯布雄法式餐廳歷練的主廚蔡凱霖,以Fine Dining廚藝打造帶有童趣的下酒菜,以焦化洋蔥、三星蔥薯泥、甜椒醬3種特製內餡,打造兒時回憶的「枕頭戰」3色酥脆小點。帶有肉桂香氣的「吉拿不是甜甜圈」,把歡樂吉拿棒圍成Q韌有嚼勁的甜甜圈造型,沾上巧克力甘納許越咬越香。
名為「沾沾自喜」的起司鍋,搭配新鮮豐富的水果與風乾伊比利豬香腸等甜鹹食材,滋味濃郁卻不膩口的起司,襯托充滿炙烤香氣的時蔬最對味。另外還有南法口味沾醬及蒔蘿漬鮭魚的「野餐」酸種麵包、酥脆「比薩餃」等美味小點。
小酌也不能馬虎的創意調酒,不只勾起舌尖慾望也充滿視覺效果,在杯中流動粉紫色銀河的「星空漩渦」,夢幻十足;輕盈搭配微甜爆米花的「嗶嗶啵啵」,爽口帶有乳酸風味。喜歡濃口調酒的人,則推薦帶有草本、培根和咖啡味的「不然?」衝撞酒香;或以融合蘭姆酒的巧克力雪酪,搭配含有伏特加的巧克力馬丁尼,像細嚐冰品一樣啜飲「上流黑可可」。
sneaKOut BAR露天酒吧於7/8起試營運,期間餐點8折、調酒及葡萄酒分時段推出買一送一優惠。總經理胡愛偉表示,「大直英迪格格酒店成功打入在地客群,吸引大量大直及內科區域的企業團體包場活動」,貢獻了將近餐飲的一半營收,因此sneaKOut BAR也投其所好提供「消費滿額加價、無限暢飲」包場專案能獨享戶外酒吧空間,包場1小時每人加價400元起,就能享有紅白酒、啤酒、烈酒、進口氣泡水、軟飲等無限暢飲。
台北晶華酒店7月也推出主打暢飲啤酒、大啖肋排的「BBQ炭烤『
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