2022年台北國際食品系列展22日起一連四天,在台北市南港展覽館登場。嘉義優鮮館精選在地優質農特產品參展,今日開展當天,縣長翁章梁與型男大主廚張秋永聯手料理「獨嘉美味」,道道佳餚香氣四溢,吸引許多買家蒞館洽商,為四天的展銷活動美味開場。
2022年台北國際食品系列展今天開展,規模盛大,嘉義縣政府精選出21家業者強勢登場。為展現嘉義縣優質的農特產品優鮮美味,今年的主題館以「獨嘉美味 食尚質感」設計風格,結合時尚與美味,打造亮眼獨特的「嘉義優鮮館」。
嘉義縣長翁章梁表示,嘉義縣戮力推動品牌農業,「嘉義優鮮」是嘉義縣推動農產品商品化的共同品牌,透過共同品牌的認證,可以扶植小農的產品商品化,也能為商品化的品牌帶來更大的加值效益。
嘉義優鮮館展銷的產品有高山茶、高海拔咖啡、獨特醬料、休閒食品、生技食品、精榨油品、鵪鶉蛋及山葵系列產品、漁產加工品、蔬果麵條、火雞肉飯及水餃等,琳瑯滿目的各式產品,相當豐富。產地包含了山區、平原及沿海地區,買家不用上山下海長途跋涉,在食品展的嘉義優鮮館就能輕鬆找到嘉義縣好優質的農特產品。
外貿協會黃志芳董事長表示,嘉義好山好水所培育的好物產,除了為國人提供最優質的米糧、蔬菜、阿里山茶以外,阿里山的咖啡在國際拍賣場已經達到1磅500美金的價位,成為拍賣場上耀眼的黑金,阿里山咖啡已經在國際上發光發熱,在嘉義縣的努力下,嘉義優鮮的產品品質穩定,讓消費者都能安心購買,是國人值得信賴的好品牌。