2022年台北國際食品系列展22日起一連四天,在台北市南港展覽館登場。嘉義優鮮館精選在地優質農特產品參展,今日開展當天,縣長翁章梁與型男大主廚張秋永聯手料理「獨嘉美味」,道道佳餚香氣四溢,吸引許多買家蒞館洽商,為四天的展銷活動美味開場。

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2022年台北國際食品系列展今天開展,規模盛大,嘉義縣政府精選出21家業者強勢登場。為展現嘉義縣優質的農特產品優鮮美味,今年的主題館以「獨嘉美味 食尚質感」設計風格,結合時尚與美味,打造亮眼獨特的「嘉義優鮮館」。

▲嘉義優鮮館首日即吸引很多買家洽商,讓參展業者信心大振,期待能接獲滿滿訂單。(圖/嘉義縣府提供)
▲嘉義優鮮館首日即吸引很多買家洽商,讓參展業者信心大振,期待能接獲滿滿訂單。(圖/嘉義縣府提供)

嘉義縣長翁章梁表示,嘉義縣戮力推動品牌農業,「嘉義優鮮」是嘉義縣推動農產品商品化的共同品牌,透過共同品牌的認證,可以扶植小農的產品商品化,也能為商品化的品牌帶來更大的加值效益。

嘉義優鮮館展銷的產品有高山茶、高海拔咖啡、獨特醬料、休閒食品、生技食品、精榨油品、鵪鶉蛋及山葵系列產品、漁產加工品、蔬果麵條、火雞肉飯及水餃等,琳瑯滿目的各式產品,相當豐富。產地包含了山區、平原及沿海地區,買家不用上山下海長途跋涉,在食品展的嘉義優鮮館就能輕鬆找到嘉義縣好優質的農特產品。

外貿協會黃志芳董事長表示,嘉義好山好水所培育的好物產,除了為國人提供最優質的米糧、蔬菜、阿里山茶以外,阿里山的咖啡在國際拍賣場已經達到1磅500美金的價位,成為拍賣場上耀眼的黑金,阿里山咖啡已經在國際上發光發熱,在嘉義縣的努力下,嘉義優鮮的產品品質穩定,讓消費者都能安心購買,是國人值得信賴的好品牌。

嘉義優鮮館首日開幕活動,精心安排阿里山鄒族文化的舞蹈表演,為展館帶來熱情與活力。農業處表示,縣政府與承辦廠商精心設計具時尚風格的展館、安排部落表演、美味料理及舒適的洽商環境,就是期望能在為期四天的展銷活動,讓買家感受嘉義縣地方風情與產業特色,參展業者能展現熱情的活力,成功接到厚厚的訂單。