泡麵款式五花八門,近年來也有不少國外品牌出現在架上,讓台灣民眾擁有更多的選擇。對此,就有網友好奇詢問「台灣泡麵的特色是什麼?」意外引起老饕們曝光最大敗筆,直嘆「20年沒長進!」

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原PO於PTT八卦板上發文,表示每次想煮台灣出產的泡麵時,總會因油包而搞得手黏,更無奈嘆「麵也不能煮太久容易爛」。這讓他不解詢問,「相較於其他國家的泡麵,台灣的泡麵特色是什麼?有沒有八卦?」

▲一名網友表示常常在網路購買泡麵,並詢問大家最推薦哪幾款?立刻引起老饕們留言。(示意圖/取自pixabay)
▲有網友好奇詢問「台灣泡麵的特色是什麼?」(示意圖/翻攝pixabay)
問題曝光後,馬上引起網友們紛紛留言,「調味一成不變,口味選擇少」、「20年沒長進」、「重鹹,很久沒吃了」、「貴啊」、「油蔥味重」、「日韓中都屌打,口味多樣性更不用說了」。其中「麵體」和「油包設計」被眾人點名是最大問題,直言「台灣泡麵的麵體太過單一」、「麵軟爛像給沒牙齒吃的」、「軟趴趴的麵體,很油但味道又不濃郁」、「難撕的調理包」、「恐怖的油包...」。

但也有鄉民持不同見解,反而力挺「油包,日韓很少有油包」、「明明味道很香」、「都說是泡麵,麵體久煮當然會爛,到底是快煮麵還是泡麵」、「有調理包」。

▲最好吃的泡麵是哪款?老饕分享20年前的「絕版神物」。(示意圖/翻攝自unsplash)
▲台灣泡麵的麵體,被許多人認為是敗筆之一。(示意圖/翻攝自unsplash)
而事實上,雖然有許多人喊不吃台灣泡麵,但根據《NOWnews今日新聞》曾報導《最強「泡麵王」是誰?月底救星只排第二 冠軍網友全服了》,《Social Lab社群實驗室》透過《OpView社群口碑資料庫》,追蹤近3個月內「泡麵品項」話題的網路聲量表現,列出網友熱議的10大泡麵品項排行,其中冠軍、亞軍和第六名雖然是由韓國「農心辛拉麵」、「印尼營多炒麵」和韓國「三養辣雞炒麵」獲得,但其餘名次多是台灣品牌,包括維力雜醬麵、統一肉燥麵、來一客鮮蝦魚板風味麵、台酒花雕雞麵等,顯然台灣泡麵魅力還是非常強大。(編輯:陳雅雲)


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