燙青菜是一間小吃店中最基本的料理,不過除了講究料理手法,青菜種類的選擇也十分重要,就有一名網友好奇,到底哪樣菜才是燙青菜界中的王者?貼文一出立即掀起討論,不少網友直接指名空心菜,並強調:「空心菜才是唯一霸主!」 

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該名網友今(10)日在PTT貼文,他以「燙青菜中的霸主」為題,表示小吃店基本上都有賣「燙青菜」的選擇,常見的菜類有空心菜、高麗菜、大陸妹及過貓,這讓他忍不住好奇問:「誰才是燙青菜中的首選、霸主、NO.1,有卦嗎?」 

▲空心菜。(示意圖/翻攝photoAC)
▲許多網友指名空心菜才是燙青菜中的霸主。(示意圖/翻攝photoAC)
貼文一出,網友紛紛留言,「反正不是大陸妹,大陸妹超難吃」、「高麗菜可以先滾了,乖乖去給人家炒」、「高麗菜的話炒青菜會比較好吃」、「每次老闆都推地瓜葉,從此怨怒、拒點」、「地瓜葉我覺得要炒的會比較好吃」、「先刪掉高麗菜,水煮輸炒的太多」、「菠菜、綠花椰、蘆筍,三大霸主傲視群雄」、「燙青菜要好吃,跟淋在上面的醬汁關係比較大」、「菠菜才是王道!還有我超討厭大陸妹」。 

但大多數網友都偏愛空心菜,「空心菜唯一霸主」、「我喜歡空心菜,不然就大陸妹」、「最喜歡空心菜」、「空心菜,淋滷汁醬油跟大蒜」、「地瓜葉或空心菜,我個人更偏好空心菜,一定要加肉燥更美味」、「空心菜,很適合水煮,高麗菜要炒」。(編輯:賴禹妡)