廚師不忍了！餐廳點餐「1要求」超無腦：很多客人沒自覺

為了提升客人們的消費體驗和滿足個人需求，餐飲業的餐點大多都會提供甜度、熟度、辣度的調整，但就是有許多人喜愛標新立異，在點餐時不斷刁難店家，近日一名廚師就發文，抱怨客人們針對「辣度」的調整總是有很多無理的要求，甚至當下沒有自覺自己已經成為了「奧客」。

原PO在臉書社團「爆怨公社」發文提到，工作的韓式料理店中，大多數的湯品跟菜品，都需要先幫客人把辣粉或辣醬在製作過程中加入，而店內餐點辣度已分為不辣、微辣、小辣、正常、大辣等，原以為分成這幾個辣度應該夠滿足客人需求，「可殊不知，客人是沒有極限的，居然可以自己再把表定的辣度做更細膩的區分」。

原PO指出，很多人會要求「比不辣再辣一點、比微辣再不辣一點、比正常再辣一點，但是不要大辣、我怕太辣、小辣再辣一點點，但是不要正常辣、上次吃正常辣覺得太辣了一點」等要求，族繁不及備載，他強調「牛排熟度也才分3、5、7、全熟，飲料甜度也才分無糖、微糖、半糖、少糖、全糖，為什麼一個辣度可以自己去分成這麼多花樣，希望不要再為難廚師們了」。

貼文一出引發熱議，網友們紛紛留言發表想法，「奧客是無極限的」、「身為同業完全對這篇貼文感到認同」、「辣椒放出來給他自己加啊」、「建議直接分不辣跟會辣兩種就好」、「只有辣跟不辣~，要多少自己加， 其他怪問題一律說沒有」、「最討厭這種人了，不敢吃辣就點不辣的」、「這時候只要說好，再默默跟廚房說做微辣，端給客人的時候問點微微辣的是哪位？客人就會催眠自己的」。

不過也網友認為，「做餐飲遇到這樣的事難免吧，畢竟客人有付錢」、「這種東西其實很主觀，賣家沒有制式的標準的話，客人確實可能會覺得，這次小辣跟上次小辣不一樣」、「現在這樣點餐正常了，看看飲料店就知道」、「很多客人真的是沒有自覺這樣會造成人困擾，但做餐飲躲不了這些事」。（編輯：張志浩）