鹹酥雞攤「紫色長條物」被挖出！內行狂讚：不是每家都有

你知道這個食物的正確名稱是什麼嗎？有一名網友表示自己曾吃過一個食物，顏色和外觀是呈現「紫色長條物」的樣貌，但他一直想不起來名稱為何，相當苦惱；貼文一出，就有內行網友表示該食物是「山藥捲」，並解釋「在鹹酥雞攤能看見，不過不是每家都有」。

該名網友在社群平台《Dcard》上以「請問這個食物的名稱」為題發文，表示不知道這種炸芋泥捲有其專有名詞嗎，「Google打芋泥捲、炸芋捲之類的都查不到，超喜歡吃這個的，想自己找食譜做」。

貼文一出，不少網友解答，表示該物應該是山藥捲，而非芋頭，「這不是山藥嗎」、「紫色山藥，不是芋頭」、「我家都叫炸山藥，我超愛吃的」、「娘惹山藥卷」、「好吃，外面脆脆裡面軟軟」、「山藥捲，超級好吃的」。

其中，也有內行網友表示，該物在鹹酥雞攤、自助餐店都能買到，「我吃鹹酥雞超愛這個！！！但好像沒有每一家都有，不久前也才知道他是山藥不是芋頭，不敢吃山藥但它完全沒有山藥味」、「以前早餐吃素食自助餐，都會看到，山藥！」、「這個超好吃，以前學餐有一間素食都會有這個！一吃直接愛上」、「我們學校附近自助餐店有」。（編輯：郭佩蓉）