港星杜汶澤主理個人品牌「小杜良品」,今(22)日攜手全聯福利中心,獨家開賣號稱全宇宙最辣的麻辣鴨血,挑戰台灣人嗜辣程度。杜汶澤現場透露,當初和老婆田蕊妮還在交往時欲「擒賊先擒王」,但每次請岳父吃飯時,都被無辣不歡的父女倆嫌不夠辣,直到在台灣買到受認證的辣椒醬才擄獲芳心。他移民來台後愛上麻辣鴨血,進而找廠商研發自製販售回香港,還在包裝上寫明「18歲以下人士不宜食用」,創下2小時內賣光2萬包紀錄,一夕爆紅。如今特製更香、更濃的「三級總統辣麻辣鴨血」,搭配溫和版的「一級鄉民辣麻辣鴨血」,專攻極端需求,明2/22起將於全台上千家全聯門市限量開賣,杜汶澤自豪嗆聲「不吃辣的人千萬不要買!」▲左起:全聯行銷協理劉鴻徵、港星杜汶澤、全聯先生邱彥翔。(圖/記者蕭涵云攝)

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▲左起:全聯行銷協理劉鴻徵、港星杜汶澤、全聯先生邱彥翔。(圖/記者蕭涵云攝)
由於香港沒有鴨血、肥腸、寬粉等食材,集其大成的「麻辣鴨血」助攻小杜良品,成為「香港最大鴨血進口商」,杜汶澤驕傲地表示台灣給了他冠軍,並現場親自示範烹煮「三級總統辣麻辣鴨血」。

他坦言自己不愛青江菜口感,分享個人調理撇步說「只要切得細一點,加入麻辣鴨血就很對味」,一邊展現俐落刀工卻笑虧「不用像謝霆鋒切得那麼快,切那那麼快不好吃」,令大家莞爾一笑。

▲全聯先生與杜汶澤(圖右)現場示範烹飪秀。(圖/記者蕭涵云攝)
▲全聯先生與杜汶澤(圖右)現場示範烹飪秀。(圖/記者蕭涵云攝)
全聯行銷協理劉鴻徵透露台灣人有多愛吃鍋?「統計台灣餐廳發現6成以上都是火鍋店」。而且台灣人愛吃辣眾所皆知,根據內部數據統計,全聯熱銷的泡麵與火鍋湯底,尤以麻辣佔大宗,他分享去年度常溫火鍋湯底熱銷前10名中,「前6名都是麻辣口味」。而去年度泡麵Top 10排行榜,「農心辛拉麵」賣了將近300萬包衝上第3名;而名列第8位的「營多印尼辣味炒麵」,也有將近150萬包年銷量。

▲小杜良品「三級總統辣麻辣鴨血」、溫和版「一級鄉民辣麻辣鴨血」,2種口味首波限量各12,000包。(圖/記者蕭涵云攝)
▲小杜良品「三級總統辣麻辣鴨血」、溫和版「一級鄉民辣麻辣鴨血」,2種口味首波限量各12,000包。(圖/記者蕭涵云攝)
劉協理進一步分享麻辣商機從早期的香辣牛肉麵、辣味泡麵,如今面貌更多元,如近期推出的愛之味麻婆豆腐,及去年底新上市的味味一品麻辣臭豆腐碗麵,「甚至麻辣魚皮、麻辣魷魚乾等商品也很受寵」。他透露昨天試吃了杜導的三級總統辣麻辣鴨血,以略帶求饒的語氣直呼「啊呀不得了,保證你從未在全聯買過這麼辣」,挑戰台灣人嗜辣程度。

▲小杜良品2種口味麻辣鴨血,每包600g,特價169元,原價220元。(圖/記者蕭涵云攝)▲小杜良品2種口味麻辣鴨血,每包600g,特價169元,原價220元。(圖/記者蕭涵云攝)