俄國與烏克蘭之間的緊張局勢引發國際社會高度擔憂,除了擔心是否真的開戰影響全球安全以外,專家更警告烏俄戰爭一旦爆發,全球小麥、肉類、麵包價格也會有所波動,對於能源、糧食市場供應的衝擊恐怕更容易造成全球社會不穩定。

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日前俄國總統蒲亭聲稱於烏克蘭邊境的軍事演習任務完成,但美國及其盟友都堅定認為,來自俄國的威脅仍然強大,儘管俄羅斯撤走部分軍力,外界仍對莫斯科的意圖持懷疑態度,危機引發的恐慌也造成天然資源與物價飆漲。

由於烏克蘭是出口小麥和玉米的重要大國,根據政治新聞網「POLITICO」報導,歐盟有四分之一的植物油與進口穀物來自烏克蘭,雖然本身就是個大糧倉,但有將近半數的進口玉米、88%的葵花油、26%的蜂蜜都是從烏克蘭進口。

▲烏克蘭是農業強國,一旦與俄羅斯爆發衝突將會立即引發糧食市場震盪、價格上漲。 (圖/美聯社)
▲歐洲的進口葵花油多半來自烏克蘭。 (圖/美聯社)
聯合國糧農組織(FAO)指出,去年全球糧食價格攀上10年來新高,在2021年價格幾乎大漲28%,而供應鏈緊縮的狀況下今年通膨將持續發生;根據俄國農產品諮詢公司SovEcon執行長希佐夫的說法,從俄國在2014年併吞克里米亞時觀察到的數據來看,當時全球糧食價格因戰爭爆發飆漲,光是小麥價格就上漲約20%,如今看來烏俄戰爭爆發只會讓全球糧食價格飆高情況惡化。

事實上,若俄羅斯真的入侵基輔,曾為蘇聯穀倉的農業大國烏克蘭除了會影響歐洲外,也會衝擊仰賴烏克蘭供應重要糧食的中東和北非國家。希佐夫舉阿拉伯之春為例,表示糧食危機是阿拉伯之春的重要導火線,這場以「民主」和「經濟」等為主題的社會運動就發生在俄羅斯禁止穀物出口的隔年。

報導中也提到這些中東和北非國家也擔心烏俄戰爭造成的供應波動,根據FAO數據來看,小麥的部分光是黎巴嫩就有55%的進口量來自烏克蘭,土耳其則有23%來自烏克蘭、62%來自俄羅斯,埃及也高度仰賴俄烏進口的小麥。

▲烏克蘭是農業強國,一旦與俄羅斯爆發衝突將會立即引發糧食市場震盪、價格上漲。 (圖/美聯社)
▲烏克蘭亦是中東和北非國家重要糧食供給國。 (圖/美聯社)
此外,俄羅斯也是全球化肥重要出口國,若遇上化肥價格提升貨供應減少,將會進一步引發食物價格上漲的連鎖效應。儘管市場現在仍保持現狀,但專家學者多認為一旦「真的開打」將造成供應波動,讓這些已處於10年高點的大宗商品成本繼續向上飆高,換來的就是全球性的社會不穩定與衝突。