全聯福利中心因相對傳統市場營業時間較長,加上在台灣拓點多、優惠也不少,成為不少上班族、婆媽的買菜聖地。不過,近日就有一名婆媽分享自己去全聯購買生鮮食材時,卻發現一種詭異包裝,讓他直呼不是真空包裝完全不敢買,其照片曝光後,真相跌破眼鏡。

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原PO在臉書社團「全聯消費經驗老實說」貼文指出「最近全聯好多這種包裝的生鮮食材,但這並不是真空包裝,只是貼黏在上面,買過一次之後就再也不敢買了」只見貼出的照片,在架上的生鮮食材確實與一般的保鮮膜包裝不同,但看起來也並不是完全真空,讓人好奇這樣包裝的用意。

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▲網友分享自己看到全聯的詭異包裝,讓他買一次就不敢買。(圖/全聯消費經驗老實說)
貼文一出,內行網友紛紛回應「真的不識貨,貼黏包裝是最新鮮的一種」、「這種包裝比真空包裝好,不容易滋生細菌,感染力減少很多」、「這是『貼體包』,比一般包裝更能保持物品鮮度」、「之前也有疑問,查詢過後發現是『貼體包』,食材新鮮度可以穩定保持」、「這種包裝是成本最高,保鮮度最高的啊」、「我喜歡這種貼體包裝,不易有血水,保鮮度比較夠,你覺得不好撕開的話,用剪刀剪開還蠻方便的」、「這種包裝真的貼心!不懂的都覺得真空最讚,這個貼體包裝我最愛,希望以後肉類也能比照辦理」。

事實上,這種貼體包裝的技術,是採用「熱縮膜」的方式,貼體薄膜加熱後會直接覆蓋在產品上,就像產品的第二層皮膚,密封在包裝上,如果大家常常購買生鮮會發現,通常真空的包裝為了阻隔空氣,內部產生壓力後,肉品等等食材都會產生變形的狀況,但這種貼體包裝的模式,不僅讓食材阻絕與氧氣接觸,也能以最天然的方式延長保鮮期,食材不變形、血水也不會亂流,是現在許多生鮮超市都主打的新穎包裝法喔!(編輯:張嘉哲)