過年期間,家中長輩為迎接平時在外辛苦工作的晚輩們,總會準備大量零食招待。就有名網友回娘家時奶奶端出一盆漆黑的零食,外觀看起來非常像人的頭髮,可吃起來意外涮嘴,這讓她好奇這究竟是什麼美食,而眾老饕立刻解答是紅毛苔。

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原PO於Dcard中以「好好吃的頭髮」為標題發文,說明近期回娘家時,奶奶拿出一罐外觀像是頭髮的零食,吃起來不油不膩相當涮嘴,詢問後得知這是海產,可身邊卻沒有任何一個人知道正確名稱,於是上網向眾人尋求答案。

▲原PO詢問圖片中像頭髮的食物是什麼。(圖/截自Dcard) 
▲原PO詢問圖片中像頭髮的食物是什麼。(圖/截自Dcard) 
部分網友認為這是髮菜(又名頭髮菜),因形似毛髮而得名,且其發音頗像發財,是過年佳節必備的吉祥食材。可依據原PO發的照片及線索,圖片中的食物為海產,可髮菜生長於沙漠,故此答案並不正確,後確認應是長在海岸礁石上的紅毛苔(又名海髮菜)。

對於紅毛苔這項美食,許多網友一致推薦「這很好吃耶!小時候過年怒吃一大罐」、「是紅毛苔~~好懷念!好久沒吃了」、「小時候的愛!!!超好吃可是很貴」、「很好吃! 過年我家裡也有」、「紅毛苔超好吃的r 我都會自己再加鹽巴」。 (編輯:李惠婷)