飲食健康是民眾最關心的事,但許多食安環節若沒有經過嚴格把關,髒東西吃下肚民眾也不會知道。近日中國四川衛生單位就針對當地一家網紅炸雞店展開突擊檢查,在店內發現多處衛生亂象,不只視察人員傻眼,民眾也直呼真是噁心到爆。

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綜合中媒報導,四川眉山市市場監督管理局,近日對當地一家名為「叫了個炸雞」的外送炸雞店展開突擊檢查,發現店家的處理程序明顯不符合規定,不只廚房充滿油汙,抽油煙機上也都是灰塵和油漬,部分食品原材料包裝上的有效期限被明顯塗抹,其中更有部分已經過期。

更離譜的是,店家還在馬桶旁給雞肉解凍,以生鏽剪刀剪雞腿,用垃圾袋裝食物等,誇張程度讓視察人員也驚呆,反問店家:「這個雞炸了你自己會吃嗎」、「你不知道會交叉感染嗎」。

檢查結束後,該店鋪已被外賣平台歇業處置,影像在網上掀起熱議,還有外送員跳出來爆料說,確實曾在店內目睹許多蟑螂,衛生條件差到他拒絕外送。

「叫了個炸雞」上海總部事後則聲稱,本次遭突擊檢查的炸雞店並非官方授權店面,目前相關的衛生開罰及冒用商標等處分還在進行調查中。