由鄭秀文、李曉峰和賴雅妍主演的電影《花椒之味》，聚焦姐妹情賺人熱淚，媒體試映後好評不斷。賴雅妍與該片導演麥曦茵接受「姊妹淘」訪問，聊到角色時忍不住感嘆：「語言是關係殺手，這是我從角色裡頭學到的，懂得好好跟別人溝通，非常地重要。」
▲賴雅妍在《花椒之味》再度詮釋外貌中性的角色。（圖／華映提供）
在《花椒之味》裡，如枝是一個撞球高手，外表堅強又有點男性化，內心卻有柔軟面，甚至是全片裡頭最愛哭的角色，和賴雅妍本身個性天差地遠，「我私底下不太愛哭，很多事情都可以自行消化好，」賴雅妍笑說：「我最沒有安全感的時期已經過了，現在看得很開。」
片中如枝與母親關係疏離，賴雅妍認為是雙方溝通出了問題，「我們很容易對親人說出銳利的話，但彼此其實都不是這個意思。」母親擔心如枝撞球工作不穩定，但講話太直接，被女兒視為不支持夢想，反而心生抗拒、質疑母親不愛她，賴雅妍表示：「和最親密的人溝通反而更要小心翼翼，就是太深愛了，所以很容易放大言語。」
「很多時候不只要耐心說，耐心聽更重要！」賴雅妍說。
▲《花椒之味》導演麥曦茵透過賴雅妍的角色「如枝」傳達大齡女子的焦慮。（圖／華映提供）
導演麥曦茵說，自己將內心所有想說的話，都透過如枝這個角色表達，她揭露如枝的處境和心態，象徵著80後女性的集體焦慮，其中有句台詞「如果我輸了怎麼辦？」便是一例，「35歲之後的女人，做決定會瞻前顧後，她們多數不是怕做錯，而是怕走錯了，就沒有重來的機會。」
麥曦茵說：「如枝很怕輸，因為她擔心輸了，事業就會不保。事業是她證明自己的方式，所以她才會恐慌不安。」
如枝的焦慮，賴雅妍感同身受，她2008年憑《光陰的故事》汪茜茜打開知名度，但角色設定是眷村時期，和她出生年代相距甚遠，使賴雅妍的演技備受老一輩的觀眾質疑，之後好不容易靠偶像劇《愛上哥們》爆紅，仍舊有年輕酸民認為她不夠「偶像」。
「我現在這年紀出生的演員（1980年上下），最容易遇到的問題是，演太有歷史背景的角色，人家質疑你不夠格。但回去演偶像劇，人家又會覺得卡卡的，好像妳又太老，進退兩難妳知道嗎？」
「解決方式就是盡力就好，想太多只會心力交瘁，」賴雅妍溫柔地說：「盡力是為了對得起觀眾，對得起自己的良心，剩下的就是隨遇而安。」隨遇而安，是賴雅妍從熙熙攘攘的演藝圈裡所悟到的哲學，也是她的感情觀。
導演麥曦茵聞言頻點頭，補充賴雅妍「佛系」，經常告誡她要養生，還會在飯店房間種綠豆，「走進她房間很傻眼，想說怎麼會有女明星在房間裡種綠豆？還澆花！」
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▲賴雅妍在《花椒之味》再度詮釋外貌中性的角色。（圖／華映提供）
在《花椒之味》裡，如枝是一個撞球高手，外表堅強又有點男性化，內心卻有柔軟面，甚至是全片裡頭最愛哭的角色，和賴雅妍本身個性天差地遠，「我私底下不太愛哭，很多事情都可以自行消化好，」賴雅妍笑說：「我最沒有安全感的時期已經過了，現在看得很開。」
片中如枝與母親關係疏離，賴雅妍認為是雙方溝通出了問題，「我們很容易對親人說出銳利的話，但彼此其實都不是這個意思。」母親擔心如枝撞球工作不穩定，但講話太直接，被女兒視為不支持夢想，反而心生抗拒、質疑母親不愛她，賴雅妍表示：「和最親密的人溝通反而更要小心翼翼，就是太深愛了，所以很容易放大言語。」
「很多時候不只要耐心說，耐心聽更重要！」賴雅妍說。
▲《花椒之味》導演麥曦茵透過賴雅妍的角色「如枝」傳達大齡女子的焦慮。（圖／華映提供）
導演麥曦茵說，自己將內心所有想說的話，都透過如枝這個角色表達，她揭露如枝的處境和心態，象徵著80後女性的集體焦慮，其中有句台詞「如果我輸了怎麼辦？」便是一例，「35歲之後的女人，做決定會瞻前顧後，她們多數不是怕做錯，而是怕走錯了，就沒有重來的機會。」
麥曦茵說：「如枝很怕輸，因為她擔心輸了，事業就會不保。事業是她證明自己的方式，所以她才會恐慌不安。」
如枝的焦慮，賴雅妍感同身受，她2008年憑《光陰的故事》汪茜茜打開知名度，但角色設定是眷村時期，和她出生年代相距甚遠，使賴雅妍的演技備受老一輩的觀眾質疑，之後好不容易靠偶像劇《愛上哥們》爆紅，仍舊有年輕酸民認為她不夠「偶像」。
「我現在這年紀出生的演員（1980年上下），最容易遇到的問題是，演太有歷史背景的角色，人家質疑你不夠格。但回去演偶像劇，人家又會覺得卡卡的，好像妳又太老，進退兩難妳知道嗎？」
「解決方式就是盡力就好，想太多只會心力交瘁，」賴雅妍溫柔地說：「盡力是為了對得起觀眾，對得起自己的良心，剩下的就是隨遇而安。」隨遇而安，是賴雅妍從熙熙攘攘的演藝圈裡所悟到的哲學，也是她的感情觀。
導演麥曦茵聞言頻點頭，補充賴雅妍「佛系」，經常告誡她要養生，還會在飯店房間種綠豆，「走進她房間很傻眼，想說怎麼會有女明星在房間裡種綠豆？還澆花！」
