型男主廚上菜／【MASAの料理ABC】超級下飯！鯖魚味噌煮

介紹無煙&乾淨的美味魚料理！

非常下飯&下酒

大人OR小朋友都都會喜歡的

香香味噌口味的！

如果吃膩煎魚的話一定要試試看～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

[ 4人份]

鯖魚 Mackerel—2片

蔥 Green onion—2枝

薑 Ginger—20g

水 Water—300cc

清酒 Sake—50cc

味淋 Mirin—2大匙

砂糖 Sugar—1大匙

醬油 Soy sauce—1/2大匙

味噌 Miso—4大匙



——————————————————————-

＊MASAのYoutube頻道(高畫質)：��http://www.youtube.com/masaabc1

＊食譜網站：www.masa.tw

＊食譜書：��www.masa.tw/masas-book

＊料理教室-1 : ‍��https://the4fcookinghome.squarespace….

＊鍋子：BEKA Titan 單柄平底鍋 24cm

＊砧板：W2 WOOD X WORK

＊BGM：甘茶の音楽工房

＊BGM：PremiumBeat-Studio Le Bus

＊BGM：PremiumBeat-Joe Sacco

FB粉絲團：MASAの料理ABC