做了胖胖的三明治!
超級豐盛的餡
咬一口很多肉汁爆出來
適合當野餐或便當喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
『雞腿南蠻漬風三明治』~ 鶏の南蛮漬け風サンドイッチ ~
[ 1人份 ]
雞腿肉 Chicken thigh-1片
鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper—少許
太白粉/玉米粉 Potato or Corn starch—適量
[南蛮醬]
清酒 Sake-1大匙
味淋 Mirin-1大匙
水 Water-2大匙
砂糖 Sugar-1/2大匙
醬油 Soy sauce-2大匙
白醋 Rice vinegar-2大匙
三明治麵包 Sandwich bread—2片
生菜 Lettuce—2張
牛番茄(薄片) Tomato, sliced—4片
美乃滋 Mayonnaise—適量
黃芥末籽醬 Dijon mustard—少許
————————————————————————————–
*MASAのYoutube頻道(高畫質):http://www.youtube.com/masaabc1
*食譜網站:www.masa.tw
*食譜書:www.masa.tw/masas-book
*料理教室-1 : http://www.4fcookinghome.com/masa-y3/
*料理教室-2 : http://www.4fcookinghome.com/masa-course-201702/
*鍋子:BEKA Titan 單柄平底鍋 24cm
*砧板:W2 WOOD X WORK
*BGM:甘茶の音楽工房
*BGM:PremiumBeat-Studio Le Bus
【影片示範】
原文出處
FB粉絲團:MASAの料理ABC
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咬一口很多肉汁爆出來
適合當野餐或便當喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
『雞腿南蠻漬風三明治』~ 鶏の南蛮漬け風サンドイッチ ~
[ 1人份 ]
雞腿肉 Chicken thigh-1片
鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper—少許
太白粉/玉米粉 Potato or Corn starch—適量
[南蛮醬]
清酒 Sake-1大匙
味淋 Mirin-1大匙
水 Water-2大匙
砂糖 Sugar-1/2大匙
醬油 Soy sauce-2大匙
白醋 Rice vinegar-2大匙
三明治麵包 Sandwich bread—2片
生菜 Lettuce—2張
牛番茄(薄片) Tomato, sliced—4片
美乃滋 Mayonnaise—適量
黃芥末籽醬 Dijon mustard—少許
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*食譜書:www.masa.tw/masas-book
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*料理教室-2 : http://www.4fcookinghome.com/masa-course-201702/
*鍋子:BEKA Titan 單柄平底鍋 24cm
*砧板:W2 WOOD X WORK
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