【蘿潔塔的廚房】

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時蔬鮭魚炒飯,飯粒充滿鮭魚的香氣,又帶有鳳梨的酸甜,口感清爽不油膩。

#周休二日動手做

#蘿潔塔的廚房

時蔬鮭魚炒飯所需食材:

熱飯 1杯半的米

鮭魚 半片

紅蘿蔔 60-80克

蒜末 2-3瓣

洋蔥丁 半顆

雞蛋 2顆

櫛瓜丁 少許

鳳梨丁 少許

番茄丁 少許

鹽巴 適量

黑胡椒粉 適量

白胡椒粉 適量

蔥花 少許

PS.

蔬菜種類可依個人喜好自行調整

喜歡麻油香氣,最後可再淋一點提味
蔥花建議可以跟著飯一起入鍋炒,這樣會比較有蔥香