圖／Fion、皇冠文化
Fion，旅行走過十幾個國家，在突尼西亞和越南工作後，因為熱愛韓國綜藝節目，慢慢地開始接觸韓文，並旅居在韓國，從日常的生活當中，細細地觀察這個國家的各種流行文化。這回透過姊妹淘的專訪，她將帶領我們一同體會最真實的韓國樣貌。
1.當初是什麼因緣際會下決定前往韓國展開新的生活？起初有沒有什麼難適應的地方？Fion：來韓國之前，我先在越南工作，因為喜歡看韓綜，加上工作上遇到韓國客人，所以有在學韓文，離開越南的工作之後，想休息一下，順便進修韓文（原本已經學完第一級的內容），結果越學越用、越覺得不夠，不知不覺就一直學下去。其實沒什麼難適應的地方，比較麻煩的是一開始找房子的時候，因為韓文不好，路況的方向也搞不清楚，就得自己一個人找房子，根本是瞎子摸象。2.韓國的什麼文化（例如節日、習俗、食物、喝酒等）是讓您印象最深刻的？
Fion：一開始來韓國的時候，最驚訝的是韓國人為了喝酒而產生的「續攤」文化，吃完烤肉後去居酒屋，去完居酒屋後又去路邊攤，就為了喝酒，可以從晚餐、宵夜、一路玩到清晨，也讓我懷疑究竟他們的肝是用什麼做的？一開始我覺得很好玩，現在則是知道何時脫身最好。3.身為經驗豐富的追星一族，有沒有什麼建議給追星新手們？
Fion：其實我本身不追星的：P這本書是很多追星族朋友的幫忙之下才能夠完成，我算是站在觀察的角度記錄。我覺得如果夠投入的話，追星可以學到很多東西，像是我很多朋友，就因為追星，學會攝影、修圖、剪片、製作網頁、寫APP…等等，甚至可大到做經營管理，例如後援會拿了集資做應援，要寫帳目表，還要跟廠商做協調，瑣事非常多啊。我唯一能給的建議就是量力而為，考量自己有多少時間和經濟能力，要追就認真的追，但不要浪費的追，認真追星的話，一定會有收穫。4.看到Fion的部落格裡介紹很多韓國美食，有沒有心中最愛的top 5名單？
Fion：這真考倒我了，因為很難選啊！我勉強挑出了五樣。一隻雞︰
把整隻雞下去煮成湯，調味不重，可吃到雞湯原味，好吃又營養，是我不管帶誰去吃，都不會失誤的美食。觀光客熟知的孔陵一隻雞、陳玉華一隻雞都不錯，但我個人最喜歡的是位在東大門的明洞一隻雞。柿樹之家司機食堂︰
跟臺灣一樣，許多美食是計程車司機們才知道的。韓國很多以司機為主要顧客的餐廳，就直接取為「司機食堂」，通常這種餐廳，美味、便宜、量多、上菜快，但就是位置較為偏遠（因為要給司機停車的大停車場）。弘大附近這間柿樹之家司機食堂，算是交通比較方便的，東西也真的好吃。因為Bigbang有去過，所以我的新書《歐巴，我來了！》也有介紹。炒血腸︰
血腸類似臺灣米腸加豬血糕的綜合體，帶有一點腥味，韓國人一般是沾著調味塩直接吃，我則是很喜歡用辣醬去炒過的血腸，比較沒有腥味。東大門 昌信洞辣豬腳︰
把事先滷過的豬腳加以切片、切塊後，再在炭火上拌著辣醬邊炒邊烤，是道香味十足、每隔一陣子就會想吃的料理。而且豬腳的膠質部份，有彈性而不膩，口感極佳。就算會辣到猛喝水，還是會忍不住一口接一口。這間店很多明星去過，Super Junior還曾去這邊拍節目，所以在《歐巴，我來了！》也有介紹。三層肉（烤肉）︰
韓國人最愛吃的，其實是最簡單的烤三層肉。明明是油脂很多的部位，但韓國烤肉吃起來就是不會有油膩感。因為韓國人太常吃烤肉了，所以不會特別挑名店，而是哪間順眼、有位子，就進去吃。
↓下一頁，看更多專訪內容↓
Fion：我覺得韓國女生都蠻直接的，耍任性很直接，撒嬌也很直接。不像台灣女生比較ㄍㄧㄥ，比較會忍在心裡不講，忍到最後內傷了才爆發，所以韓國男生在這樣的訓練下，也比較知道要怎麼樣耍浪漫、去哄女生。不過我有聽過一個說法，因為韓國女生嫁人後，當媳婦要做的事太多太累，所以婚前要盡情當個公主，婚後才會甘願。6.就您的觀察，您認為韓國女生的保養方法是什麼呢？
Fion：韓國人很習慣去「汗蒸幕」休息，去泡熱水、給人搓澡、進烤箱烤出一堆汗，有益身體循環，而且他們從小就會被爸爸媽媽帶著去，很習慣這件事。我以前的韓文老師，會趁著課間的休息時間，自己一個人跑去學校對面的汗蒸幕洗澡加午睡，已經變成她生活的一部份，我自己覺得這對皮膚還蠻好的。7.在韓國生活的這段期間，妳覺得跟台灣的生活有什麼不同？
Fion：我覺得韓國的花費很貴（笑），因為我剛從東京玩回來，覺得花同樣的錢，在東京獲得的品質，比韓國高，舉例來說，韓國吃一餐、一碗拌飯要五、六千韓幣（約等於150台幣）。同樣的價格，在日本可以吃鋪滿肉的牛丼；在台灣，可以吃雞腿便當之外還可再加杯珍奶！我感受比較深的，是台灣人跟韓國人都會在意別人的眼光，但韓國人在乎的是自己看起來厲不厲害，而台灣人比較在意的是別人怎麼想自己，所以韓國人在學歷、外貌都要求自己要比別人強，勝負心很重，即使是朋友，也想要贏過對方。台灣朋友比較不會讓我有這種感覺。
Fion：在韓國打工，不會韓文的話，工作選擇很少（就算只是打掃清潔的工作，很多老闆也要求得會一點韓文）。我建議來韓國之前要有一定的韓文基礎，不然不好找工作，而且也無法跟別人交流。另外一個很實際的建議，就是要會煮菜，自己會料理的話可以省很多啊！關於更多韓國的新奇大小事，如何規劃最完美的首爾追星行程？如何靠人脈和話術建立情報等追星攻略，在Fion的新書裡都有詳盡的資訊，不論是哈韓族或是追星族們，絕對不能錯過這本書！《歐巴，我來了！BIGBANG、EXO、SHINee、Super Junior等韓國6大人氣男團99個首爾追星蹲點x撞星美食全攻略》皇冠文化出版
【了解更多《歐巴，我來了！BIGBANG、EXO、SHINee、Super Junior等韓國6大人氣男團99個首爾追星蹲點x撞星美食全攻略》的新書資訊】Fion’s Life
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1.當初是什麼因緣際會下決定前往韓國展開新的生活？起初有沒有什麼難適應的地方？Fion：來韓國之前，我先在越南工作，因為喜歡看韓綜，加上工作上遇到韓國客人，所以有在學韓文，離開越南的工作之後，想休息一下，順便進修韓文（原本已經學完第一級的內容），結果越學越用、越覺得不夠，不知不覺就一直學下去。其實沒什麼難適應的地方，比較麻煩的是一開始找房子的時候，因為韓文不好，路況的方向也搞不清楚，就得自己一個人找房子，根本是瞎子摸象。2.韓國的什麼文化（例如節日、習俗、食物、喝酒等）是讓您印象最深刻的？
Fion：一開始來韓國的時候，最驚訝的是韓國人為了喝酒而產生的「續攤」文化，吃完烤肉後去居酒屋，去完居酒屋後又去路邊攤，就為了喝酒，可以從晚餐、宵夜、一路玩到清晨，也讓我懷疑究竟他們的肝是用什麼做的？一開始我覺得很好玩，現在則是知道何時脫身最好。3.身為經驗豐富的追星一族，有沒有什麼建議給追星新手們？
Fion：其實我本身不追星的：P這本書是很多追星族朋友的幫忙之下才能夠完成，我算是站在觀察的角度記錄。我覺得如果夠投入的話，追星可以學到很多東西，像是我很多朋友，就因為追星，學會攝影、修圖、剪片、製作網頁、寫APP…等等，甚至可大到做經營管理，例如後援會拿了集資做應援，要寫帳目表，還要跟廠商做協調，瑣事非常多啊。我唯一能給的建議就是量力而為，考量自己有多少時間和經濟能力，要追就認真的追，但不要浪費的追，認真追星的話，一定會有收穫。4.看到Fion的部落格裡介紹很多韓國美食，有沒有心中最愛的top 5名單？
Fion：這真考倒我了，因為很難選啊！我勉強挑出了五樣。一隻雞︰
把整隻雞下去煮成湯，調味不重，可吃到雞湯原味，好吃又營養，是我不管帶誰去吃，都不會失誤的美食。觀光客熟知的孔陵一隻雞、陳玉華一隻雞都不錯，但我個人最喜歡的是位在東大門的明洞一隻雞。柿樹之家司機食堂︰
跟臺灣一樣，許多美食是計程車司機們才知道的。韓國很多以司機為主要顧客的餐廳，就直接取為「司機食堂」，通常這種餐廳，美味、便宜、量多、上菜快，但就是位置較為偏遠（因為要給司機停車的大停車場）。弘大附近這間柿樹之家司機食堂，算是交通比較方便的，東西也真的好吃。因為Bigbang有去過，所以我的新書《歐巴，我來了！》也有介紹。炒血腸︰
血腸類似臺灣米腸加豬血糕的綜合體，帶有一點腥味，韓國人一般是沾著調味塩直接吃，我則是很喜歡用辣醬去炒過的血腸，比較沒有腥味。東大門 昌信洞辣豬腳︰
把事先滷過的豬腳加以切片、切塊後，再在炭火上拌著辣醬邊炒邊烤，是道香味十足、每隔一陣子就會想吃的料理。而且豬腳的膠質部份，有彈性而不膩，口感極佳。就算會辣到猛喝水，還是會忍不住一口接一口。這間店很多明星去過，Super Junior還曾去這邊拍節目，所以在《歐巴，我來了！》也有介紹。三層肉（烤肉）︰
韓國人最愛吃的，其實是最簡單的烤三層肉。明明是油脂很多的部位，但韓國烤肉吃起來就是不會有油膩感。因為韓國人太常吃烤肉了，所以不會特別挑名店，而是哪間順眼、有位子，就進去吃。
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Fion：我覺得韓國女生都蠻直接的，耍任性很直接，撒嬌也很直接。不像台灣女生比較ㄍㄧㄥ，比較會忍在心裡不講，忍到最後內傷了才爆發，所以韓國男生在這樣的訓練下，也比較知道要怎麼樣耍浪漫、去哄女生。不過我有聽過一個說法，因為韓國女生嫁人後，當媳婦要做的事太多太累，所以婚前要盡情當個公主，婚後才會甘願。6.就您的觀察，您認為韓國女生的保養方法是什麼呢？
Fion：韓國人很習慣去「汗蒸幕」休息，去泡熱水、給人搓澡、進烤箱烤出一堆汗，有益身體循環，而且他們從小就會被爸爸媽媽帶著去，很習慣這件事。我以前的韓文老師，會趁著課間的休息時間，自己一個人跑去學校對面的汗蒸幕洗澡加午睡，已經變成她生活的一部份，我自己覺得這對皮膚還蠻好的。7.在韓國生活的這段期間，妳覺得跟台灣的生活有什麼不同？
Fion：我覺得韓國的花費很貴（笑），因為我剛從東京玩回來，覺得花同樣的錢，在東京獲得的品質，比韓國高，舉例來說，韓國吃一餐、一碗拌飯要五、六千韓幣（約等於150台幣）。同樣的價格，在日本可以吃鋪滿肉的牛丼；在台灣，可以吃雞腿便當之外還可再加杯珍奶！我感受比較深的，是台灣人跟韓國人都會在意別人的眼光，但韓國人在乎的是自己看起來厲不厲害，而台灣人比較在意的是別人怎麼想自己，所以韓國人在學歷、外貌都要求自己要比別人強，勝負心很重，即使是朋友，也想要贏過對方。台灣朋友比較不會讓我有這種感覺。
Fion：在韓國打工，不會韓文的話，工作選擇很少（就算只是打掃清潔的工作，很多老闆也要求得會一點韓文）。我建議來韓國之前要有一定的韓文基礎，不然不好找工作，而且也無法跟別人交流。另外一個很實際的建議，就是要會煮菜，自己會料理的話可以省很多啊！關於更多韓國的新奇大小事，如何規劃最完美的首爾追星行程？如何靠人脈和話術建立情報等追星攻略，在Fion的新書裡都有詳盡的資訊，不論是哈韓族或是追星族們，絕對不能錯過這本書！《歐巴，我來了！BIGBANG、EXO、SHINee、Super Junior等韓國6大人氣男團99個首爾追星蹲點x撞星美食全攻略》皇冠文化出版
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