文/龍東姬
雖然天然清潔劑的清潔效果沒有化學清潔劑強,但優點是安全、讓人放心,多用幾次後會發現,它的清潔效果比想像中還要厲害。接著一起來認識最具代表性的天然清潔劑三劍客──檸檬酸、小蘇打粉、氧系漂白劑。檸檬酸
沒有檸檬酸時可用白醋代替。它能溶解水垢並抑制細菌繁殖,因此適合用來清除電子鍋或家電產品等物品上的頑強汙垢。不過,檸檬酸跟漂白水等氯系清潔劑一起使用時會產生氯氣,十分危險,應當多加注意。使用後務必要沖洗乾淨。小蘇打粉
從礦物質天然鹼中取得的弱鹼性成分。原本是製作麵包或餅乾時用來中和材料的酸性成分,幫助成品膨脹。近來因為它具有殺菌、除臭、研磨效果,因此被廣泛用作於天然清潔劑。小蘇打粉屬於鹼性物質,若用於金屬、大理石等有光澤的產品上,會導致腐蝕,因此務必多加留意。建議最好使用食用級的小蘇打粉,且要沖洗乾淨。氧系漂白劑
又稱為過碳酸鈉。遇水會產生氧氣,而產生的氧氣能進一步分解色斑。與檸檬酸相同,若是與氯系清潔劑一起使用會產生氯氣,十分危險。方便好用的自製天然清潔劑
檸檬酸水
最基本的天然清潔方法是先用小蘇打粉刷洗乾淨,再用檸檬酸水沖洗。將1/2小匙的檸檬酸溶於1杯水中再使用。如果沒有檸檬酸,也可以在1杯水中添加1小匙的白醋。建議將檸檬酸水裝入噴霧瓶中,清潔完冰箱表面、玻璃瓶或砧板等物品,最後再用檸檬酸水進行收尾工作。小蘇打粉漿糊
在小蘇打粉中加一些水,製成漿糊狀,此方法的清潔效果遠比將小蘇打粉溶於水中要來得厲害。以每2大匙小蘇打粉混合1大匙水的比例來製作小蘇打粉漿糊,待兩者變成黏稠狀時再沾在海綿上,均勻塗抹在水槽或瓦斯爐上,過一段時間後再用抹布擦掉。漂白漿糊
混合2大匙小蘇打粉和2大匙氧系漂白劑,再放一些水,製成漿糊狀。由於加水後會產生氧氣,因此不建議事先調配,最好現做現用。用在沾有水漬的玻璃杯或是有污痕的抹布上十分有效。塗在水槽排水口上靜置1小時,再用水洗掉,連黴菌也能去除的清潔溜溜。本文出自《廚房裡最重要的小事百科》采實文化出版
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沒有檸檬酸時可用白醋代替。它能溶解水垢並抑制細菌繁殖,因此適合用來清除電子鍋或家電產品等物品上的頑強汙垢。不過,檸檬酸跟漂白水等氯系清潔劑一起使用時會產生氯氣,十分危險,應當多加注意。使用後務必要沖洗乾淨。小蘇打粉
從礦物質天然鹼中取得的弱鹼性成分。原本是製作麵包或餅乾時用來中和材料的酸性成分,幫助成品膨脹。近來因為它具有殺菌、除臭、研磨效果,因此被廣泛用作於天然清潔劑。小蘇打粉屬於鹼性物質,若用於金屬、大理石等有光澤的產品上,會導致腐蝕,因此務必多加留意。建議最好使用食用級的小蘇打粉,且要沖洗乾淨。氧系漂白劑
又稱為過碳酸鈉。遇水會產生氧氣,而產生的氧氣能進一步分解色斑。與檸檬酸相同,若是與氯系清潔劑一起使用會產生氯氣,十分危險。方便好用的自製天然清潔劑
檸檬酸水
最基本的天然清潔方法是先用小蘇打粉刷洗乾淨,再用檸檬酸水沖洗。將1/2小匙的檸檬酸溶於1杯水中再使用。如果沒有檸檬酸,也可以在1杯水中添加1小匙的白醋。建議將檸檬酸水裝入噴霧瓶中,清潔完冰箱表面、玻璃瓶或砧板等物品,最後再用檸檬酸水進行收尾工作。小蘇打粉漿糊
在小蘇打粉中加一些水,製成漿糊狀,此方法的清潔效果遠比將小蘇打粉溶於水中要來得厲害。以每2大匙小蘇打粉混合1大匙水的比例來製作小蘇打粉漿糊,待兩者變成黏稠狀時再沾在海綿上,均勻塗抹在水槽或瓦斯爐上,過一段時間後再用抹布擦掉。漂白漿糊
混合2大匙小蘇打粉和2大匙氧系漂白劑,再放一些水,製成漿糊狀。由於加水後會產生氧氣,因此不建議事先調配,最好現做現用。用在沾有水漬的玻璃杯或是有污痕的抹布上十分有效。塗在水槽排水口上靜置1小時,再用水洗掉,連黴菌也能去除的清潔溜溜。本文出自《廚房裡最重要的小事百科》采實文化出版
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