大吃大喝後,有三件事建議不要做。1.完全禁食大吃大喝後千萬不要完全禁食,還是要吃點東西。禁食只會讓你更餓,而且血糖起伏大,更難回到正常的飲食習慣。但你或許有這種經驗,前一晚吃太多,隔天早上可能不太餓,沒關係,等到餓了再吃,可以吃少一點,但千萬不要跳過一餐不吃,或是當成餐與餐之間的小點心,像是一碗優格搭配新鮮水果,或是一份全麥吐司夾黃瓜、番茄、水果。採取少量多餐的方式,且多吃高纖蔬果或比較健康的食物如全穀類、無調味堅果等,慢慢回歸正常飲食。2.大量運動不要因為大吃大喝而過度運動。千萬不要想著一次就要靠運動把多餘的熱量消耗掉,伴隨而來的肌肉痠痛,甚至是運動傷害,可能使得你之後更無法運動,形成惡性循環。3.量體重暫時別量體重。如果你是要求完美的人,就不建議在大吃大喝後馬上量體重。這時增加的重量大部份是因為攝取過多鹽分造成的水腫,並非真的脂肪堆積,量了只會增加罪惡感。如果真的想量,先計劃好什麼時間量,多久量一次。最重要是接受體重的正常起伏,不是一定要每天都維持在同一體重,或有持續減輕才算達到目標。原文延伸閱讀:為什麼熬夜加班或玩樂,你特別想吃披蕯、炸雞、香辣鍋?

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一休:開心吃,才能瘦得持久※更多精彩報導,詳見《康健雜誌網站》。http://www.commonhealth.com.tw/

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