【2min城市小廚娘】早午餐店creamy炒蛋是這樣做！

女孩最喜歡假日的早午餐時刻！餐桌上絕對會出現的夢幻逸品就是─creamy炒蛋！做炒蛋大家都會，但是要做得好吃，媲美早午餐店、五星級餐廳的美味就是真功夫！超簡單 2 Min學會！「原來！？早午餐店的creamy炒蛋是這樣做的！吼～現在才說」食材（一人份）：

‧３顆蛋、奶油一大匙、瑪士卡彭乳酪( Mascarpone Cheese )一大匙、少量的鹽絕對好吃小pibo：

1. 挑一個小鍋子、一定要3顆蛋以上（減少接觸面積、增加包覆厚度）

2. 剩3成蛋汁時起鍋，放入Mascarpone讓鍋氣餘溫完成烹調

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