鹹酥雞「神搭小菜」竟超越九層塔加蒜？連老饕都狂讚：流沙和醬汁超厲害

台灣的小吃「鹹酥雞」炸得金黃酥脆，灑上胡椒粉再搭上九層塔香氣逼人，深受不少民眾喜愛，更是許多人的宵夜首選；對此，近日一名女網友在《Dcard》分享，防疫期間買了很多冷藏小菜，她吃鹹酥雞的時候拿「一款」出來配，意外發現口味很搭，貼文曝光讓老饕們瞬間嗨翻。

原PO表示，疫情期間已經吃膩一般菜色跟便當，偶爾想要來點不一樣的口味，於是買了許多冷藏的小菜，有泡菜、醃蘿蔔等。她分享自己的獨特吃法，就是買鹹酥雞回家，配黃金泡菜一起吃，感動直呼「九層香鹹酥雞，配上微辣香甜的黃金泡菜，吃起來超順口！」

原PO也透露，疫情下悶壞了，天氣又這麼熱，冰涼爽口的泡菜除了搭配鹹酥雞之外，也是夏季開胃的好選擇，有時單純這樣配白飯吃也很過癮。

貼文一出，隨即引發熱烈回響，網友紛紛回應「泡菜＋鹽酥雞，根本專業，內行！只差啤酒了」、「那個流沙，那個醬汁看起來好厲害」、「台式泡菜也能玩出這麼多花樣」、「感覺比九層塔＋蒜還厲害」。（編輯：賴詠璿）