煮泡麵要加哪款青菜？老饕推萬用「超神葉菜」便宜又好吃

泡麵料理方便快速、香氣誘人，被許多人視為宵夜良伴，口味更是應有盡有，不少人甚至以泡麵取代正餐。而近日有網友就在PTT發問「泡麵搭配哪種青菜要大推？」釣出許多老饕解惑，紛紛曝光「絕神葉菜類」，直呼「超好吃！」

原PO在PTT八卦板表示，一般來說都是推小白菜搭配泡麵，尤其是牛肉麵類。但她好奇「還有別種組合方式嗎？乾麵、肉燥麵、麻油雞麵等，空心菜、高麗菜、大陸妹、金針菇…雞蛋應該都差不多，蛋白熟蛋黃不太熟，讚！」

問題一出，隨即引發熱論，許多老饕紛紛直指「小白菜啊！高麗菜要煮爛要煮多久，除非你先燙過，小白菜萬用，29 元超市一包」、「小白菜超讚！」「推小白菜」、「茼蒿好吃！」「茼蒿 、小白菜 、細梗空心菜」、「我只配青江菜，勉強高麗菜」。

另還有網友留言「韭菜、娃娃菜，高麗菜跟麵一起下就軟了啊！」「大白菜才讚好嗎」、「菠菜」、「韭菜、空心菜梗切末，蔥花」、「蓮藕、牛蒡、山藥」、「蔥，一大把蔥」、「大陸妹搭重口味的」、「高麗菜萬用」。（編輯：許苡晴）