第55屆金鐘獎完美落幕,台劇《想見你》不負眾望,是今年最大贏家,柯佳嬿在劇中一人分飾兩角的精湛演出也獲得肯定,拿下了最佳戲劇節目女主角獎,打敗了楊謹華、天心等女星,這也是柯佳嬿繼4年前的《必娶女人》之後,人生二度摘下視后后冠。而除了演技受到眾人讚賞,那纖瘦的身材也讓粉絲羨慕, 以下就來揭秘她的飲食秘訣,成功甩水腫。

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▲柯佳嬿現身金鐘紅毯。(圖/NOWnews影像中心)
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▲柯佳嬿背後藏心機,露出背肌線條。(圖/NOWnews影像中心攝 , 2020.09.26)
▲柯佳嬿背後藏心機,露出背肌線條。(圖/NOWnews影像中心攝 , 2020.09.26)
柯佳嬿在金鐘55和許光漢一起步上紅毯,不同於其他女星幾乎都走深V路線,她反而穿著長袖墊肩的黑色長禮服現身,正面看似包緊緊,背後卻藏有大亮點,一轉身就露出大面積的白皙美背,盡顯優雅的迷人氣質,而洋裝貼身的設計,更凸顯柯佳嬿纖細勻稱的好身材,但其實她是容易水腫的體質,後來靠著調整飲食才讓自己維持在完美狀態。

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翻開柯佳嬿的社群網站可以發現,她以天然的飲食為主,尤其早餐盡量都自己煮,食材的選擇也特別健康,經常有各種水果,例如香蕉、櫻桃、葡萄和、番茄和藍莓,還會搭配優格、燕麥一起吃,再加一杯不加糖和奶精的黑咖啡,或是吃鮪魚生菜沙拉配上吐司煎蛋,基本上早餐的飲食都偏清淡,就連在劇組的點心也都是吃水果。

最常看到的常客就是「香蕉」,她幾乎餐餐離不開香蕉,女演員們常常因為長時間拍戲,三餐不固定,香蕉含有豐富的膳食纖維,適量食用能夠增加飽足感、促進腸道蠕動,所含的色胺酸及維生素E,還有助於安定神經、幫助睡眠、抵抗憂鬱和焦慮、防止皮膚乾燥,而鉀、鎂離子,能有效擊退浮腫,每天吃根香蕉,能讓身體更加健康。

營養師趙函穎建議可以在下午3、4點吃香蕉,香甜的口感可滿足甜點味蕾,容易餓的上班族不怕貪嘴吃零食,晚餐也不會因為餓過頭亂吃,她也推薦運動前吃香蕉,可避免運動時因低血糖而體力不支。提醒香蕉屬於涼性食物,體質虛寒者要適量食用,腸胃差也不建議空腹吃香蕉,可能會造成脹氣問題。

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再來則是「黑咖啡」,這也是經常出現在柯佳嬿餐桌上的食物之一,黑咖啡也是消腫瘦身的好幫手,趙函穎提到,它含有咖啡因和綠原酸,能幫助利尿,加速人體水分代謝、促進腸道蠕動、抑制葡萄糖吸收,減少脂肪細胞累積的效果。但營養師建議,每日咖啡因攝取量都應控制在300毫克以下為佳。

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而其他午餐和晚餐,柯佳嬿就以少量多餐為原則,同樣會多增加蔬菜水果的攝取、多挑原型食物吃,有時間就盡量自己下廚,不過偶爾還是會吃垃圾食物滿足口腹之慾舒舒壓,她認為快樂很重要,「有一些食物對健康可能不太好,但是對心情好的話,我偶爾還是會來一點,畢竟心情很重要,尤其收工吃到炸食特別開心。」

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除了均衡的飲食,她也提到,女生一定要多喝水,還要有充足的睡眠,每天喝足夠的水分,才能有好的循環促進代謝,一天至少會喝到2000cc。在運動方面,她笑說自己不是一個熱愛健身的人,但為了健康,只要有空還是會做一些基礎重訓流流汗,也經常練瑜珈、和朋友相約跳舞,來維持沒有贅肉的漂亮曲線。