41歲的吳速玲(速玲媽咪)和曹格育有兒子Joe、女兒Grace,即使生了兩個小孩,身材依舊緊實苗條,但其實她和大家一樣,非常愛吃美食,尤其經期前後會變大食怪,維持身材的方式,就是在大吃過後喝冷壓蔬果汁,進行三天的斷食法,不僅體重下降了1.5公斤,精神還變好了,她也不藏私在社群網站分享詳細食譜,一起來看看!
吳速玲曾提到,就算要維持身材也不會給自己太多壓力,她習慣把體重控制在正負3公斤內,偶爾也會小放縱,和朋友吃大餐,要是發現最近比較胖了,再藉由挑選正確食物,調整飲食習慣,搭配規律運動,讓身型恢復到正常的狀態,她透露自己會喝「斷食果汁」,這樣做3~4天,體重要瘦2kg其實並不難,連水腫也都改善了!
她近日就在社群網站分享排毒瘦身的心得,「我大吃大喝應該ㄧ年了!除了體重很實在的給我回饋,其他的真的不好,身體老是累累的,很容易水腫⋯⋯ 」後來就開始養成喝冷壓果汁的習慣,感覺非常好,斷食2天就瘦了1.5公斤,但她也提醒大家,記得避開所有可能被誘惑的人事物,用意志力拒絕誘惑。
「就像我第二天斷食,朋友就打來約我去吃燒肉,而且還是一家我很愛的餐廳,本來很想破功,後來想想我都斷食一天了,怎麼可以破功呢!」
她的緊急瘦身方式是在一個月裡挑選3天進行喝蔬果汁輕斷食,早上起床後、午餐和晚餐都喝一杯冷壓蔬果汁,一天還會再喝2000 CC的水,或是搭配消水腫飲品,例如大黃瓜檸檬水(1/3的大黃瓜、半顆檸檬、1500cc的溫水)、紅豆水(生紅豆、1500cc的溫水),「我覺得這兩種消腫茶最有效果,又好喝,每天都會裝在隨身攜帶的保溫瓶裡」。
蔬果汁食譜:
每天早上起床後,打3-4杯蔬果汁放冰箱,早餐蔬果汁一杯;午餐前一杯紅豆水、午餐蔬果汁一杯;晚餐蔬果汁一杯,持續喝3~4天,等體重恢復之後,再恢復原本的飲食,但不能暴飲暴食喔。
Day 1:蘋果1或半顆、西洋芹2大根、紅蘿蔔鳳梨適量、薑2小片
Day 2 :甜菠菜3/1包,蘋果1或半顆、西洋芹1根、鳳梨適量、薑2小片
Day3:青江菜3/1包,蘋果1或半顆、鳳梨適量、薑2小片)、2片鳳梨乾 。午餐糙米菜飯加烤雞腿排。
而平日的話,澱粉會選擇白天吃,像早餐會吃纖維較多的薏仁加奇亞籽和蜂蜜混在一起,再搭配水果和清燙的肉類、蔬菜,撒些胡椒或辣椒就是一餐,午餐則不忌口,但不吃加工食品及油炸食物,高熱量醬汁、酒精也是拒絕往來戶,晚餐則會在5、6點前吃完,睡前如果會餓就喝水或無糖豆漿充飢,然後趕快去睡覺,絕對不吃油膩零食。
高纖午餐食譜:
鴻禧菇藜麥穀飯
食材:菇一包、麵味露(醬油加少許糖也可)、乾蝦米、七味粉(適個人口味放)、藜麥穀飯先煮好備用。
作法:熱鍋把洗好的菇放入,加大約3匙的麵味露中火拌炒,試口味太鹹加水,五分鍾後起鍋,鋪在飯上再撒上蝦米和適量七味粉就完成了!
香煎豬排穀飯
食材:豬里肌肉(醃料:醬油、糖、米酒、黑(白)胡椒粉、蒜頭、太白粉少許。高麗菜、花椰菜。五穀飯蒸熱備用。
作法:先用刀背將里肌肉雙面拍打,醃料混合好將拍打好的肉排放入,用手抓一下混合,最後再用少許太白粉抓均勻後醃10分鐘。放少許油用小火煎至微金黃色即可。高麗菜跟花椰菜放入滾水中燙熟後撈起放涼,加上自己喜愛的醬汁。
鮮蔬藜麥炒飯
食材:洋蔥、西洋芹、油豆腐、蔥花、辣椒、菇、鹽或醬油、松露油、藜麥穀飯煮好備用。
作法:熱鍋噴適量油下洋蔥先爆香,再下西洋芹和油豆腐拌炒,最後再下菇和蔥花辣椒和煮好放涼的藜麥飯翻炒,用鹽或醬油適量調味,起鍋前大火15秒左右翻炒收尾。裝盤後滴適量松露油。
而季節交替容易有很多肌膚上的困擾,提到保養方式,吳速玲認為要內服與外用並進,「選到適合的保養品以及吃進對身體好的食品,是不會變的道理」,她也自創了2款以葡萄為主的果汁,還強調葡萄籽跟葡萄皮都要一起打成汁,抗氧化功效更好,再加入富含纖維的蔬果,可幫助體內環保。
如果體質偏寒的女生,蔬果汁偏冷,薑對女生的身體很好,可以在果汁或無糖豆漿加入薑汁,喝完之後身體都暖了起來,不敢喝辣辣的口感,就加少一些。
1.好氣色葡萄果汁
材料:帶皮葡萄10-15顆、檸檬1/4顆(去皮留白色部份)、薑2片、鳳梨切小片(大概三至四片)、火龍果1/4顆、蔓越莓原汁50CC、蜂蜜兩至三湯匙、加入200cc冷開水打成果汁。
2.葡果蔬果汁
材料:葡萄1小串、鳳梨3-5片、番茄1顆、火龍果1/4顆、薑片2片、青江菜一把、蜂蜜兩至三湯匙,加入200cc冷開水打成果汁。
當然運動才是雕塑出緊實曲線的關鍵,吳速玲一周會運動兩次,每次一小時,會重訓、拳擊有氧、瑜珈輪流,甚至常去爬山和慢跑,有時真的太忙沒時間去健身房時,就利用洗完澡的時間擦緊緻霜,在不滿意的部位用指關節敲打按摩,接著做簡單向後抬腿運動,連睡前也會側躺抬腳拉筋,能同時收緊臀部兩側和大腿內側的肌肉。
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她近日就在社群網站分享排毒瘦身的心得,「我大吃大喝應該ㄧ年了!除了體重很實在的給我回饋,其他的真的不好,身體老是累累的,很容易水腫⋯⋯ 」後來就開始養成喝冷壓果汁的習慣,感覺非常好,斷食2天就瘦了1.5公斤,但她也提醒大家,記得避開所有可能被誘惑的人事物,用意志力拒絕誘惑。
「就像我第二天斷食,朋友就打來約我去吃燒肉,而且還是一家我很愛的餐廳,本來很想破功,後來想想我都斷食一天了,怎麼可以破功呢!」
她的緊急瘦身方式是在一個月裡挑選3天進行喝蔬果汁輕斷食,早上起床後、午餐和晚餐都喝一杯冷壓蔬果汁,一天還會再喝2000 CC的水,或是搭配消水腫飲品,例如大黃瓜檸檬水(1/3的大黃瓜、半顆檸檬、1500cc的溫水)、紅豆水(生紅豆、1500cc的溫水),「我覺得這兩種消腫茶最有效果,又好喝,每天都會裝在隨身攜帶的保溫瓶裡」。
蔬果汁食譜:
每天早上起床後,打3-4杯蔬果汁放冰箱,早餐蔬果汁一杯;午餐前一杯紅豆水、午餐蔬果汁一杯;晚餐蔬果汁一杯,持續喝3~4天,等體重恢復之後,再恢復原本的飲食,但不能暴飲暴食喔。
Day 1:蘋果1或半顆、西洋芹2大根、紅蘿蔔鳳梨適量、薑2小片
Day 2 :甜菠菜3/1包,蘋果1或半顆、西洋芹1根、鳳梨適量、薑2小片
Day3:青江菜3/1包,蘋果1或半顆、鳳梨適量、薑2小片)、2片鳳梨乾 。午餐糙米菜飯加烤雞腿排。
而平日的話,澱粉會選擇白天吃,像早餐會吃纖維較多的薏仁加奇亞籽和蜂蜜混在一起,再搭配水果和清燙的肉類、蔬菜,撒些胡椒或辣椒就是一餐,午餐則不忌口,但不吃加工食品及油炸食物,高熱量醬汁、酒精也是拒絕往來戶,晚餐則會在5、6點前吃完,睡前如果會餓就喝水或無糖豆漿充飢,然後趕快去睡覺,絕對不吃油膩零食。
高纖午餐食譜:
鴻禧菇藜麥穀飯
食材:菇一包、麵味露(醬油加少許糖也可)、乾蝦米、七味粉(適個人口味放)、藜麥穀飯先煮好備用。
作法:熱鍋把洗好的菇放入,加大約3匙的麵味露中火拌炒,試口味太鹹加水,五分鍾後起鍋,鋪在飯上再撒上蝦米和適量七味粉就完成了!
香煎豬排穀飯
食材:豬里肌肉(醃料:醬油、糖、米酒、黑(白)胡椒粉、蒜頭、太白粉少許。高麗菜、花椰菜。五穀飯蒸熱備用。
作法:先用刀背將里肌肉雙面拍打,醃料混合好將拍打好的肉排放入,用手抓一下混合,最後再用少許太白粉抓均勻後醃10分鐘。放少許油用小火煎至微金黃色即可。高麗菜跟花椰菜放入滾水中燙熟後撈起放涼,加上自己喜愛的醬汁。
鮮蔬藜麥炒飯
食材:洋蔥、西洋芹、油豆腐、蔥花、辣椒、菇、鹽或醬油、松露油、藜麥穀飯煮好備用。
作法:熱鍋噴適量油下洋蔥先爆香,再下西洋芹和油豆腐拌炒,最後再下菇和蔥花辣椒和煮好放涼的藜麥飯翻炒,用鹽或醬油適量調味,起鍋前大火15秒左右翻炒收尾。裝盤後滴適量松露油。
而季節交替容易有很多肌膚上的困擾,提到保養方式,吳速玲認為要內服與外用並進,「選到適合的保養品以及吃進對身體好的食品,是不會變的道理」,她也自創了2款以葡萄為主的果汁,還強調葡萄籽跟葡萄皮都要一起打成汁,抗氧化功效更好,再加入富含纖維的蔬果,可幫助體內環保。
如果體質偏寒的女生,蔬果汁偏冷,薑對女生的身體很好,可以在果汁或無糖豆漿加入薑汁,喝完之後身體都暖了起來,不敢喝辣辣的口感,就加少一些。
1.好氣色葡萄果汁
材料:帶皮葡萄10-15顆、檸檬1/4顆(去皮留白色部份)、薑2片、鳳梨切小片(大概三至四片)、火龍果1/4顆、蔓越莓原汁50CC、蜂蜜兩至三湯匙、加入200cc冷開水打成果汁。
2.葡果蔬果汁
材料:葡萄1小串、鳳梨3-5片、番茄1顆、火龍果1/4顆、薑片2片、青江菜一把、蜂蜜兩至三湯匙,加入200cc冷開水打成果汁。
當然運動才是雕塑出緊實曲線的關鍵,吳速玲一周會運動兩次,每次一小時,會重訓、拳擊有氧、瑜珈輪流,甚至常去爬山和慢跑,有時真的太忙沒時間去健身房時,就利用洗完澡的時間擦緊緻霜,在不滿意的部位用指關節敲打按摩,接著做簡單向後抬腿運動,連睡前也會側躺抬腳拉筋,能同時收緊臀部兩側和大腿內側的肌肉。