孫儷、范冰冰分享「養髮食譜」　讓頭髮烏黑有光澤、連氣色都變好

隨著生活節奏加快、工作壓力增加、作息不規律以及三餐不正常等原因，越來越多人，年紀輕輕就提早白髮、異常掉髮，又或是經常用不當的方式減肥，長期下來也會讓髮質不健康，洗頭時頭髮還會斷裂，眼看頭頂的髮量慢慢稀疏、毫無光澤，讓人好苦惱。要讓頭髮健康，得要有健康的身體，可先從飲食著手，這次就來分享女星們私藏，養出好髮質的食譜。

就中醫而言，落髮除了和遺傳、壓力有關，也可能和睡眠品質不好有關係，經常熬夜會傷肝、傷腎、傷氣血，血液循環差連帶使頭皮周邊血流減少，頭髮很難獲得所需營養，會顯得黯淡無光，也就是說腎精不足和肝血虧損，是導致頭髮失去光澤、提早出現掉髮的主因。

而多攝取黑色、紅色食物可補益腎精，經常提出養生之道的孫儷，在微博上傳授養出好髮質的秘訣，就是每天吃一勺芝麻核桃粉，黑芝麻具有保健功效，營養成分很高，含有優質蛋白質和豐富的維生素E及礦物質，另一方面還含有不飽和脂肪酸和珍貴的芝麻素，多吃黑芝麻能讓頭髮增加光澤。

她也經常吃紫米當主食，紫米和黑米是營養價值很高的全穀類食物，有助補血、消水腫，對女性有好處，她午餐吃一碗紫米，搭配蔬菜蛋花湯，下午茶則是一杯紫米奶茶，搭配鬆餅和藍莓、草莓，尤其藍莓富含維他命C、E、A，還有鉀、鐵、鋅、鈣，更富含花青素、類黃酮、的植化素，具有超強的抗氧化力，能夠讓皮膚恢復彈性，又被稱為「口服的保養品」。

但建議不單單只吃黑芝麻和核桃，可以加入黑豆、黑米、黑麥、薏苡仁一起沖泡，再搭配益氣養血的紅棗（或黑棗）、滋陰補腎的枸杞子，營養能更全面。當然飲食也要攝取均衡，可以多吃黑木耳、桑椹、黑糯米，或是海藻類如海帶、紫菜，水果則是櫻桃、葡萄，都是不錯的食物。

范冰冰也在個人小紅書上分享她的養髮食譜，每天早上一杯「芝麻牛奶」，她會將黑芝麻、黑豆、黑米、核桃磨成粉，加入熱牛奶沖泡成飲品，有營養又能增加抵抗力，她表示，「喝了一個月感覺頭髮在瘋長，又黑又粗充滿光澤！」

張韶涵也分享，爱美的女生可以多吃膠原蛋白、biotin（生物素），或是適量補充針對養髮的保健食品，她還會將何首烏加黑芝麻磨成粉服用，不僅營養又能讓頭髮健康，並預防掉髮。

除了改善飲食，搭配能增加蓬鬆感的洗髮、護髮產品，也能協助現代人改善因睡眠不足、壓力過大、空氣汙染…等多重因素，而引發的三千煩惱！

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