對女生來說,跟肥肉抗戰是一輩子的事情,我們知道想要維持體重和身材,必須調整飲食觀念和規律運動,才是擁有健康體態的長久之計,但說得簡單,卻很難做到,尤其每天下班就像沒有了生命根本不想動,只想暴飲暴食發洩壓力,韓妞Ari就分享了佛系瘦身經驗,不須忌口,短短兩年就減了22公斤,方法也不會太強人所難,只要有心永遠都不會嫌太晚開始!

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韓妞Ari曾經是個肉肉的女生,體重高達68公斤,曾經嘗試許多極端的瘦身法,像是一整天下來只喝楓糖檸檬水的斷食法(現榨檸檬汁、楓糖漿、辣椒粉、水),最終不僅體重沒有減輕,還有復胖的現象,後來靠著改變飲食習慣,成功在2年內甩掉22公斤,多年都維持在46~47公斤之間,一起來看她的食譜和運動習慣,跟著做相信你也可以瘦下來。

在飲食方面,高熱量食物是絕對禁止的,一定要忍住,瘦身效果會非常明顯,像是精緻澱粉、白米飯、含糖飲料等能不碰就不碰,韓妞Ari提到,除了遠離高熱量飲食,瘦身期間要多補充水分,如果真的想喝飲料,改喝無加糖的咖啡或茶,正餐以外嘴饞,就選擇熱量低的小番茄、小黃瓜等綠色蔬菜,或是也可吃茶葉蛋、地瓜和豆腐,可以延長飽足感,更能控制食慾,避免暴飲暴食、攝取過多熱量,有助於減肥。

▲晚餐。(圖/youtube@Ari아리)
▲晚餐。(圖/youtube@Ari아리)
她經常分享三餐食譜,秉持低鹽、低碳水,早餐通常離不開香蕉,會製作出各式各樣的吃法,比如香蕉燕麥堅果優格、或是香蕉優格搭配2顆茶葉蛋,而晚餐就吃對腸胃比較沒有負擔的食物,並選擇好的植物油烹調食物,有煎豆腐、生菜生拉和氣炸雞肉,或是炒一大盤蔬菜,補充纖維素,她還特別愛吃辣椒,加點辣椒能提升新陳代謝。另外,在瘦身期間跟朋友約在咖啡廳見面時,只喝熱量最低的美式咖啡。

▲早午餐。(圖/youtube@Ari아리)
▲早午餐。(圖/youtube@Ari아리)


前兩天嚴格控制飲食,體重減輕之後,隔天晚餐會正常吃喜歡的食物,研究顯示用大碗吃飯的人,會比別人多吃了31%的份量,為了能夠攝入少的熱量,她建議大家,選擇較小的飯碗或盤子作為份量的控制工具,可以欺騙大腦「我已經吃很多啦」,當然吃飯的速度也不宜太快,細嚼慢嚥更能增加飽足感,她也提醒,要盡量少吃白米飯,選擇玄米飯、雜穀飯為佳,更容易將囤積脂肪的小腹瘦下來。

最後一點是拉長空腹時間,和最近很夯的間歇性斷食方法的原理相同,像「168間歇性斷食法」還是「5:2輕斷食法」,目的就是把進食時間限制在一天的某個時段內,讓腸道可以休息,身體也能消耗多餘熱量和脂肪。

「168間歇性斷食法」是將一整天的飲食時間,控制在8個小時之內,適合晚起不吃早餐的人,「5:2輕斷食法」適合上班族,只要一週選2天攝取不超過500大卡,其餘5天可以正常吃。

Ari的方法彈性一點,適合一般人的正常生活作息,她控制在早上8點到晚上8點之間進食三餐,其餘12小時不吃東西,自然而然就避開了宵夜,能強化身體的晝夜規律,讓代謝穩定,持之有恆一段時間,瘦身絕對有效果。



此外,每天早上起床時,先空腹做全身性的拉伸運動,喚醒沈睡的肌肉,讓體溫升高,再搭配徒手鍛鍊,如伏地挺身、平板撐、仰臥起坐等鍛鍊核心,能夠緊實小腹、增加瘦身效率、改善駝背,還會利用帶狗狗去散步時慢跑,均衡飲食搭配運動瘦得更快且健康。