少吃卻一直胖？謹記正確飲食、運動習慣「擺脫中年發福」打造易瘦體質

隨著年紀增加，苦惱也跟著變多，其中每個人都抵不過的就是「中年發福」，都少吃一餐了，體重怎麼沒什麼變化？吃得和過去一樣多，為什麼卻一直胖起來？看著身體像吹氣球般慢慢膨脹，肚子上肥厚的游泳圈提醒著自己該運動了，卻怎麼動也消不下去，讓人忍不住感嘆青春不再，以下就來分享幾個要點，透過正確的飲食和生活習慣，幫你擺脫中年發福，打造易瘦體質。

35歲，是「身材的轉捩點」，女性的身體從35歲開始，就不容易將食物轉為「能量」，吃下肚的食物會直接轉為脂肪和膽固醇，造成肥胖，就是所謂的「中年發福」，同時，身體會轉「陰」、轉「虛」，當體質又濕又冷，又無法補「氣」，就算努力控制飲食、多做運動，也很容易做白工。

又以中醫五臟中的觀點來看，年齡越大，腎（內分泌）、脾（腸胃）和肝（自律神經）的運作異常，代謝將變得愈來愈差、脂肪分解速度變慢、消化吸收能力下降，是形成「中年發福」的因素，其中腎代表「先天之氣」（能量），一般人以為，只有男性需要顧腎，其實女性隨著年齡增長，也會流失腎氣，腎弱的話，就容易畏寒、手腳冰冷、變成易胖體質，又稱為「腎虛胖」。

而以西醫的角度來說，腎會影響女性荷爾蒙的分泌，當女性雌激素減少，脂肪分解的功能下降，女性的身體一到中年，小腹、臀部及大腿就特別容易胖，加上壓力大等因素，導致自律神經運作失常，容易讓人即使肚子不餓、還是很想吃東西，也容易吃得過多，血液循環力及熱量代謝力出現障礙，就會發胖。

因此想要甩掉惱人的肥肉，關鍵就在於同時減少「腎、脾、肝」的能量損耗，做好正確的飲食、睡眠和運動習慣，就有可能延遲老化現象，讓中年發福遠離你，這就是中醫所謂的「養生」。

飲食上可多吃海帶芽、蝦子、貝類、鯛魚、山藥、滑菇，有助補腎，運動後，多攝取蛋白質和醣類，有助修復肌肉纖維、補充運動中被肝醣分解的蛋白質，如果有習慣吃甜食的糖中毒現象，可用「酸的食物」來克制，如葡萄柚、蔓越莓。

三餐的比例建議分為「早10：中8：晚6」，固定用餐時間，不吃零食，晚餐在睡前三小時吃完，如果腸胃連睡眠時間都在運作，會影響生長激素分泌，讓人容易發胖。

當腸胃不適時，可按壓後背中心、脊椎兩側兩指寬的脾俞穴，可改善胃酸過多、胃痛。有便秘困擾的人，建議按壓肚臍四周的天樞穴和大巨穴，提高肝機能排便就順暢。

運動方面可以嘗試「腹部與下半身的緊實運動」，打通腰腹至大腿的淋巴循環，增加下半身的肌肉量，再搭配「放鬆全身的紓壓伸展」，能夠提高下半身的肌力和穩定度，改善上半身的血液循環。

最後最重要的就是睡眠時間，先前分享過不少睡眠時間少容易胖的文章是有根據的，美國哥倫比亞大學研究團隊所提出的分析報告，證實了睡眠時間在4小時以下的人，與睡眠時間在7小時至9小時的人相比之下，4小時以下的人肥胖率較高，達73％。

沒有充足的睡眠，會提升「飢餓素」增加食慾，可抑制食欲的「瘦體素」則會減少，中醫也認為，若是熬夜損耗氣血的話，代謝將會變差，姐妹們從今晚開始，睡前趕緊放下手機，練習提早一個小時上床睡覺吧！

本文部分出自：幸福文化／《我要瘦下來：養好腎，一定瘦！完全解決水腫肥、高體脂、代謝差的中醫對症瘦身良方》



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