很多女孩們為了夢寐以求的小蠻腰,選擇不吃米飯、麵條等澱粉主食,連最近很夯的限醣飲食也照做,卻依舊瘦不下來,代謝還越來越差,而有些則是節食過度,常常忍到晚上就破功,不吃又會讓人情緒焦躁,因此無法持之以恆。日本減肥專家藤井香江就研發了餐餐吃到飽還變瘦的瘦身食譜,體重少了,體脂降了,肚子也不見了!還有機會在2週瘦3.6公斤。

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▲節食過度容易暴飲暴食。(圖/pixabay)
▲節食過度容易暴飲暴食。(圖/pixabay)
瘦身女王藤井香江曾經胖到70公斤,後來靠著自行研發的早晨果汁減重,早上空腹只喝一杯現榨果汁,豐富的膳食纖維能提供飽足感,又能促進腸道蠕動,可預防毒素推積在體內,中午就正常吃想吃的,晚上喝低卡蔬菜湯。

藤井香江也分享,女生在生理期前因受荷爾蒙影響,導致食慾增加、代謝下降,容易造成水腫,可在生理期前多吃含豐富大豆異黃酮的豆腐,能夠平衡女性賀爾蒙。藤井香江挑戰各種方法後,成功在半年之內減重 20 公斤,並維持50公斤上下的體重逾二十年,從沒有復胖。

▲早晨的第一餐是關鍵。(圖/pixabay)
▲早晨的第一餐是關鍵。(圖/pixabay)
而現代人大多外食,藤井香江分享了週末三日減肥計畫,利用週末三日喝瘦肚湯幫助排毒減肥,三天內,早中晚三餐只喝瘦身湯,身體淨化之後,可以幫助調整成易瘦體質,重點要搭配含有高維生素B群的食材,能燃燒卡路里,像是櫛瓜、堅果等等。

她也建議要加入豐富的蔬菜,其食物纖維可排除腸道毒素、抑制血糖上升避免發胖,例如早上吃的東西主要是用來促進排泄的,多喝不會造成腸胃消化負擔的濃湯,將體內毒素一掃而空;中午建議多加海藻類、蕈菇類、青菜等瘦身力佳的食材,提升排毒力和代謝力;晚餐喝多少都行,但睡前三小時前不能吃東西!

菠菜湯

▲多加青菜提升代謝力。(圖/采實文化)
▲多加青菜提升代謝力。(圖/采實文化)
材料(一碗)
瘦肚湯湯底……1杯
沙拉用菠菜……2株(撕碎)
雞高湯粉……1/2小匙
水……150ml
白芝麻粉、黑胡椒……各適量

作法
1將白芝麻粉和黑胡椒以外的材料倒入耐熱容器中,輕輕包上保鮮膜後,以微波爐加熱約二分三十秒,再攪拌均勻。
Tips:使用澀味較少的沙拉用菠菜,即可省去事前處理步驟,而且生吃也OK!
2依個人喜好在步驟1的材料中加入白芝麻粉和黑胡椒。

排毒蕈菇湯

▲蕈菇成分有助於燃燒內臟脂肪。(圖/采實文化)
▲蕈菇成分有助於燃燒內臟脂肪。(圖/采實文化)
材料(一碗)
瘦肚湯湯底……1杯
金針菇……1/2包(撕開)
雞高湯粉……1/2小匙
水……150ml
檸檬、長蔥……各適量(皆切薄片)

作法
1將檸檬和長蔥以外的材料倒入耐熱容器中,輕輕包上保鮮膜後,以微波爐加熱約二分三十秒,再攪拌均勻。
Tips:也十分推薦使用瘦身效果佳的舞菇及滑菇!
2依個人喜好在步驟1的材料中加入檸檬和長蔥。

此外,水果只要控制在200g內就不成問題,大家不妨吃些富含維生素C,可預防壓力型肥胖的柳橙、葡萄柚、奇異果、草莓等水果,具整腸作用的蘋果則以一顆為限,但是嚴禁在晚上食用。

本文出自:采實文化/《晚餐改喝瘦肚湯,2週瘦3.6公斤》



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