Let’s Brunch來場說走就走的旅行! 妳不可不知的3間台中早午餐

過了忙碌的五個上班日，到了週末就是應該要睡到自然醒，再出門尋覓一頓豐盛又美味的早午餐

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今天要分享3間氣氛好、餐點又優質的早午餐店，與家人、情人或朋友一同來訪都會是很好的選擇

Mitaka s-3e Cafe

喜歡看夜景的人對台中沙鹿的Mitaka 3e Cafe應該都不陌生，但你們或許不知道，他們在市區還有一間幽靜舒適的咖啡廳。Mitaka s-3e Cafe位於五權路旁的一條小巷子內，室內空間寬敞明亮，不僅裝潢帶有濃濃日式氛圍，店內也不斷撥放日本音樂，甚至還有一個小巧的空間販售各式可愛的日本小物，喜歡這種恬靜清新氛圍的人請務必來訪！

喜愛牛肉的人推薦選擇「安格斯牛排佐晶鑽黑礦岩」，這盤早午餐內容豐富，主角牛排的份量雖不多但品質不錯，配料健康蛋與焗烤土司的表現更討喜，整體來說這是一盤長得好、味道沒有偏差、各種營養都具備的早午餐盤。而飲品「焙茶拿鐵」茶味足又不會太甜或太苦，原本剛上桌時覺得它小小一杯，但實際喝了之後發現這個份量配著早午餐喝完是剛剛好的。喜歡抹茶的人，這裡也有好喝的抹茶拿鐵可以選擇。

Fermento 發酵

位於勤美綠園道附近的Fermento發酵以法式甜點起家，剛開幕時就因精緻高級的裝潢及優秀的甜點而聲名大噪，近期他們開始販售早午餐、義大利麵等鹹食，表現亦相當不俗。平日的發酵人潮已經不少，假日時光更是一位難求，建議有興趣的人可以提前訂位以便不須排隊就能舒服享用餐點，點份早午餐、再來一點甜點。

推薦大家可以提前訂位早午餐系列餐點均附有滿滿的生菜沙拉，其中「南洋泰式綠咖哩雞肉鹹派」外皮酥脆又不油膩，內餡香氣足夠又不會太過重鹹。「香煎雞肉堅果沙拉佐優格凱撒醬」以滿滿的沙拉為主，適合不愛澱粉類的人，雞肉雖然偏乾些不過也蠻好吃的。「夾心薯條培根鮭魚班尼迪克蛋」以水波蛋/鮭魚/脆薯/瑪芬麵包這樣的組合層層堆疊，相當澎派。

HAUSINC CAFE

科博館、植物園附近的HAUSINC CAFE開幕營業至今已有四個年頭，環境清幽、裝潢簡單不花俏，一樓只有簡單幾個喝咖啡的座位，二樓的用餐空間較大，還有一整面的杯牆及書牆。店內餐點以帕里尼、鹹派、熱狗堡等早午餐為主，甜點部分則有司康、半熟蜂蜜蛋糕等，更重要的是這邊的咖啡相當好喝！平日的HAUSINC相當安靜，帶個筆電來工作或是讀本書都很棒。